家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
低血壓
掛號科室:心血管內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>Shy-Drager綜合征原發(fā)性體位性低血壓體質(zhì)性低血壓原發(fā)性直立性低血壓直立性低血壓綜合征

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值

2017-08-11 15:50:01      

1、鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。

2、鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。

3、鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

4、鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質(zhì),是心血管疾病患者的滋補(bǔ)佳品。

5、鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小,比雞蛋更容易被人體消化吸收。

6、雞蛋里維生素A的含量是鵪鶉蛋的4倍以上。

7、鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,它是生化活動(dòng)的輔助酶,可以促進(jìn)生長發(fā)育。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值

鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇……詳細(xì)>>

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋,豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可補(bǔ)氣益血,強(qiáng)筋壯……詳細(xì)>>

鵪鶉蛋營養(yǎng)價(jià)值高 鵪鶉蛋有效緩解失眠

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值也許是你意想不到的哦,雖然有很多人喜歡吃鵪鶉蛋。不過,你是否了解鵪鶉蛋的作用呢?在這里,來為大家分析分析鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值……詳細(xì)>>

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值和飲食宜忌

經(jīng)國內(nèi)外臨床證實(shí),鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂……詳細(xì)>>

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效

鵪鶉蛋被譽(yù)為動(dòng)物中的人參,鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素 A 的含量均比……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 曾慶春

  • 馮小燕

  • 馮沖

  • 陳煜陽

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]