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產后食譜木瓜燒帶魚

2017-08-09 13:54:23      

產后食譜木瓜燒帶魚

材料:

主料:鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥段,姜片,醋,精鹽,醬油,黃酒,味精各適量。

木瓜燒帶魚的特色:

此菜具有養(yǎng)陰、補虛、通乳作用。適于產后乳汁缺乏者食用。

做法

1、將帶魚去鰓、內臟,洗,切成3厘米長的段;生木瓜洗凈,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米長、2厘米厚的塊。

2、沙鍋置火上,加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片,醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時,放入味精即成。

特點:

味鮮,魚嫩,清香爽口。

功效

此菜具有養(yǎng)陰、補虛、通乳作用。適于產后乳汁缺乏者食用。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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