大蔥的食療功效

大蔥是日常廚房的必備之物，富含維生素，鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)元素，是維持人體身體健康的必備蔬菜之一。豬肉富含我們?nèi)梭w所需的蛋白質(zhì)，是營養(yǎng)滋補的……詳細>>

大蔥是日常飲食中很普遍的調(diào)味品和蔬菜，不僅如此，大蔥還有一定的藥用價值，主要包括解毒調(diào)味、發(fā)汗抑菌、舒張血管等作用。詳細>>

大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內(nèi)基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類、胡蘿卜素等、維生素B、C、煙酸、鈣、鎂、鐵等成分……詳細>>

大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油……詳細>>

今年北京出現(xiàn)了一斤六至七元的大蔥，十元錢只能買兩棵，而去年同期，一斤大蔥才幾分錢。雖然天價大蔥價很高，但大蔥的營養(yǎng)價值是不容忽視的。俗話……詳細>>