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糖尿病
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花生穩(wěn)定血糖強健心臟

2017-07-27 17:21:19      

花生的功效與作用

控制食欲：花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。

有助減鹽：咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入過量食鹽。

穩(wěn)定血糖：研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。

保持心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%?；ㄉ械哪承┏煞帜芙档偷兔芏戎鞍祝▔哪懝檀迹┑暮?，讓心臟更加健康。

減少患癌風險：研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。

花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質(zhì)有很強的生物活性，不僅能抵御癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗塞。

（責任編輯：楊綺琴 ）

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