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涼拌面筋的做法

2017-07-27 16:44:43      

拌面的做法 涼拌面筋的做法

配料：面筋250克、鮮菇500克、筍尖50克、麻油、白糖少許、老抽2匙、生抽1匙

操作：

1、將面筋切絲。

2、鮮菇浸洗干凈，和筍尖用佛水滾熟，撈出攤凍切絲。

3、用大碗盛著加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌勻即成

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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