古熾明 副主任醫(yī)師
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高血壓人群要特別注意飲食,飲食是否均衡,影響到患者的健康。建議要低脂肪、低膽固醇、低鈉飲食。
涼拌苦菊的做法
主料 苦菊1棵;
輔料 花生1把;
調(diào)料 食鹽1小勺 雞精1小勺 蒜3瓣 生抽1小勺 香醋1小勺 芝麻油適量 白糖1小勺。
1、準(zhǔn)備好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米;
2、苦菊摘洗干凈,切成段放在盤(pán)中;油炸花生米碾碎加入蒜里;
3、加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調(diào)好的料汁澆撒在苦菊上即可;
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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