古熾明 副主任醫(yī)師
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美味兒童餐 啄木鳥(niǎo)三明治
裹滿(mǎn)各種香甜醬料的三明治應(yīng)該能得到大部分小孩的歡心,做慣了中式早餐,不妨來(lái)一款西式三明治,搭配一杯熱牛奶,開(kāi)始充滿(mǎn)活力的一早晨。
制作原料:吐司面包片、金槍魚(yú)罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、孩子喜歡的各種蔬菜和水果。
制作方法:
1,吐司片3塊用食用專(zhuān)用剪刀或者刀切好弄成想要的造型。
2,雞蛋煎熟,西紅柿稍微焯一下切片。
3,從罐頭里取出適量金槍魚(yú)塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
4,在金槍魚(yú)上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿(和你喜歡的蔬菜)。
5,合并起來(lái),搭配其他果蔬即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):三明治中既有主食,又有肉和蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味多樣,易于消化吸收。金槍魚(yú)不但蛋白質(zhì)豐富,還含有多種微量元素和多不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的大腦發(fā)育很有好處。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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