西紅柿該怎么挑選好？

全青西紅柿不宜吃完全青的西紅柿還沒有成熟，含有番茄堿，如果大量吃，人體會(huì)出現(xiàn)惡心等不舒服癥狀，但如果西紅柿表面大部分都紅了，只一小部分有……詳細(xì)>>

西紅柿的原產(chǎn)地是墨西哥，現(xiàn)在卻已成為了我們餐桌上的日常佳肴。專家認(rèn)為，西紅柿可以預(yù)防十種病癥，對身體健康大有好處。詳細(xì)>>

防癌：因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。詳細(xì)>>

西紅柿雖然是一種很普通的蔬菜，在市場超市琳瑯滿目。蔬菜最講究新鮮，如何才能挑選到新鮮的，味道甜美的西紅柿呢？詳細(xì)>>

二是內(nèi)部結(jié)構(gòu)，掰開西紅柿查看，催熟西紅柿少汁，無籽，或籽是綠色。自然成熟的西紅柿多汁，果肉紅色，籽呈土黃色?？诟械膮^(qū)別。三是口感，催熟的……詳細(xì)>>