家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

生煎蓮藕餅做法

2017-07-14 14:23:23      

用料 ：鮮蓮藕 蔥末；姜末醬油；鹽 味精；麻油 玉米；蠔油 青豆；

做法 ：

1、在肉餡中加入姜末、蔥末、醬油、雞蛋、鹽、蠔油、味精和芝麻油。

2、順著一個方向攪拌均勻后腌制十分鐘。

3、把鮮蓮藕去皮和節(jié)，洗凈后切成小丁放入肉餡中。

4、再加入少量的甜玉米和青豆。

5、順著剛才相同的方向攪拌上勁，備用。

6、拿出適量的餡料，用手團成團。

7、同樣的方法將其他的也做好。

8、在電餅鐺中刷層油。

9、將團做成直徑在六厘米左右的餅狀。

10、煎至熟并呈金黃色。

11、取出控油。

12、裝入盤中。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

天天飲食家常菜煎釀蓮藕餅的做法

蓮藕鮮嫩爽口，用來做釀藕餅非常美味。切成薄片的蓮藕，吃起來又嫩又爽，有種淡淡的甜味，吸足了豬肉的香味，二者交融在一起，香而不膩，非常完美……詳細>>

土豆蓮藕餅做法

瘦肉餡用刀剁幾下，變成更細的肉泥。放入大碗中，加入醬油、料酒、鹽攪拌均勻。再加入一個雞蛋順時針攪拌上勁。腌制10分鐘。詳細>>

生煎包的做法

生煎包的做法?冬天喜歡買很多東西，喜歡把冰箱塞得滿滿的，喜歡吃很多東西，這應該是動物的天性，順應自然的規(guī)律真好.詳細>>

天天美食香煎蘋果薯餅的做法

原料：薯仔600克、蘋果1個、洋蔥（切碎）1個、腌肉（切粒）1片、蔥段（切碎）少許、牛油2湯匙、芝士3片。詳細>>

無油生煎雞翅做法

原料：雞翅中6只、腌料（可以用蠔油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量來腌制）。詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]