家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

咸蛋黃焗苦瓜做法

2017-07-14 14:06:45      

用料 ：

咸鴨蛋 兩個 、苦瓜 一條

做法 ：

1、苦瓜切段，咸鴨蛋取蛋黃。

2、水煮開，下苦瓜焯一下，然后用冷水沖，這樣子是為了斷生。

3、油熱下蛋黃，攪開。

4、炒至冒泡香味出來。

5、下苦瓜翻炒，下蒜末。

6、下少許鹽和高湯精。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

咸蛋黃炒苦瓜做法

苦瓜用小毛刷刷洗干凈?？喙先ト咳プ?，切成條狀。咸蛋黃放入蒸鍋，大火蒸10分鐘。詳細(xì)>>

咸蛋黃焗山藥做法

山藥不要切的太大塊；趁著山藥剛蒸好，熱乎乎表面滑滑的，裹生粉容易；炸的時候不要太過了，表面脆脆的就好，不要焦黃，最好還是要白白的；詳細(xì)>>

咸蛋黃焗蝦的做法大全

沿著蝦背剪開，到尾部，如果不是很會去泥線，這樣剪開，取泥線會更方便；詳細(xì)>>

蛋黃苦瓜釀做法

熱水里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油，水開后放入苦瓜，煮兩三分鐘后撈出放入涼水中，以保證苦瓜爽脆的口感。詳細(xì)>>

咸蛋黃焗里脊怎么做？

以里脊肉為名的美食有很多，相信所有人都吃過里脊肉，今天為大家推薦的這道菜名叫咸蛋黃焗里脊，可能很多人還沒有吃過，也不知道該如何做這道菜，……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]