古熾明 副主任醫(yī)師
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香菇家常做法 麻辣香菇?jīng)雒娴淖龇?/p>
原料:
油面100g,小黃瓜1/2條,雞胸肉1/2個(gè),紅蘿卜絲15g,香菇3朵,芝麻醬3大匙;
做法:
1、取一湯鍋,待水滾沸后放入雞蛋面燙煮約四分鐘撈起瀝干。
2、加入少許油至作法1的雞蛋面條中拌勻。
3、用筷子拉起作法2拌好的雞蛋面條吹風(fēng)至涼。
4、取一盤(pán),放上作法3的雞蛋面,鋪上其余處理好的食材,淋上醬汁即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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