古熾明 副主任醫(yī)師
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豬尾鳳爪香菇湯
材料:豬尾2只、鳳爪3只、香菇3朵、水6碗、鹽少許
作法:
1、香菇泡軟、切半,鳳爪對(duì)切,備用。
2、豬尾切塊并氽燙。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火,約熬1小時(shí),再加入少許鹽即可。
歸耆雞湯
材料:當(dāng)歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗
作法:
1、先將雞腿洗凈并切塊。
2、再將雞腿放入水中,以大火煮開(kāi)。
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟,再放入當(dāng)歸,煮約5分鐘,并加少許鹽即可。
牛奶麥片
材料:牛奶、麥片各適量
作法:將兩種材料以小火拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可熄火。
叮嚀:富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片,不但可以豐胸,作法也很簡(jiǎn)單。
木瓜燉魚
材料:青木瓜半顆、鮮魚1尾、水4碗、鹽少許
作法:
1、先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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