古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
谷物是我們每日必吃的食物,尤其是其中的糯米,不僅有著極佳的口感,營(yíng)養(yǎng)又極其豐富,所以深受歡迎,那么吃糯米有什么好處呢?怎么吃最好?有什么忌諱嗎?一起看下下面的介紹你就知道了!
吃糯米的好處
1、滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃氣虛、腹瀉的人群,還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣色不好的癥狀,這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的,我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
5、緩解多汗癥狀
很多人明明沒(méi)有喝很多的水,但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米,因?yàn)榕疵子惺諠淖饔?,?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米,對(duì)尿頻和多汗都有很好的食療效果。
糯米食療秒方
1、治胃寒痛和胃及十二指腸潰瘍:糯米煮粥至極爛,加紅棗10牧同煮食。
2、治夜尿頻數(shù):糯米糍粑,用火烤軟熟食,用溫開(kāi)水或溫酒送服
3、治食欲不振,消化不良或食滯不化:糯稻芽30克,大麥芽30克,水煎服。
4、治盜汗不止:糯米、小麥麩各100克,炒黃,研末,每次服10克,日3次。
5、治脾胃虛寒,久瀉,飲食減少:糯米500克,淮山藥50克,炒熟,研末,早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開(kāi)水沖服。
6、治小兒汗多,精神疲倦,脾胃虛弱,食欲不振,婦女心神不寧,煩躁,神經(jīng)衰弱等癥:糯米100克,小麥120克,煮粥,適量白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)心神,厚腸胃,斂虛汗,強(qiáng)氣力作用。
7、治陰虛胃痛,多食易饑,心煩失眠等癥:糯米150克,百合100克,煮粥,用適量紅糖調(diào)味食用。有補(bǔ)中益氣,健脾止瀉,養(yǎng)胃潤(rùn)肺作用。
8、治體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,便溏浮腫等癥:糯米250克,加適量水蒸成飯,倒扣盤(pán)中;黨參、大棗鋪在糯米飯上面,藥汁中加入白糖50克煎濃汁倒在糯米飯上即可食用。有健脾益氣作用。
糯米食用注意事項(xiàng)
1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食。
2、糯米年糕無(wú)論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對(duì)于體重過(guò)重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。
3、糯米食品宜加熱后食用,冷糯米食品不但很硬,影響口感,更不易消化。
4、糯米不宜一次食用過(guò)多。
5、糯米+蘋(píng)果=產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)。
6、糯米+生蛋清=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、糯米+雞肉=引起腸胃不適。
以上就是關(guān)于糯米的相關(guān)介紹,平常喜愛(ài)吃糯米的朋友,對(duì)這些禁忌要有所了解哦!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
文章關(guān)鍵詞: 糯米食用注意事項(xiàng) 糯米食療秒方 吃糯米的好處
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擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤及尿控的診療,擅長(zhǎng)前列腺癌,膀胱癌,腎癌及前列腺增生癥的診斷和微創(chuàng)治療。詳細(xì)>>
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