古熾明 副主任醫(yī)師
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愛吃菠蘿蜜的人不在少數(shù),但是知道菠蘿蜜怎么切的人卻不多。雖然它很大,但是切起來卻并不麻煩,只要掌握一點小技巧就可以。想知道菠蘿蜜怎么切嗎?
菠蘿蜜是一種營養(yǎng)價值極高的熱帶水果,它含有人體所需的多種微量元素,所以多吃些對身體好。
菠蘿蜜怎么切
1、拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?,俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來,在把里面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
5、果仁儲滿淀粉,是營養(yǎng)豐富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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