古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B1、B2以及多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素等。一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶中或開水中添加些蜂蜜,為孩子增加營養(yǎng)或?yàn)榱耸蛊浯蟊阃〞?。但是,現(xiàn)已證明,1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒桿菌的細(xì)菌,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中,有可能會(huì)把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱。微量的毒素可使嬰兒中毒。中毒后先出現(xiàn)持續(xù)1-3周的便秘,而后出現(xiàn)弛緩性麻痹,嬰兒哭泣聲微弱,吮乳無力,呼吸困難。因此,為了嬰兒的健康生長發(fā)育,最好不要給1周歲以下嬰兒食用蜂蜜。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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