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秋日清肺美食菜譜百合南瓜盅的做法

2017-06-22 17:16:39      

秋日清肺美食菜譜 百合南瓜盅的做法

材料:南瓜600克,百合100克,玉米50克,鹽3克,味精1克,椰子水30克,奶油30克。

做法:

1、將南瓜洗凈,然后對半切開,挖出瓜瓤;

2、把其中一半作為南瓜盅,上籠蒸5分鐘;

3、將剩余南瓜取一部分去皮切成小塊,備用;

4、百合洗凈;

5、用適量椰汁、淡奶油,清湯將南瓜塊、百合、玉米粒煮開,并用鹽、味精調(diào)味;

6、把攪拌均勻的南瓜肉、百合、玉米粒盛入南瓜盅中;

7、將南瓜盅放入鍋中蒸兩分鐘即可。

(責任編輯:陳曉 )

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