冬季早餐粥品山藥粥

鍋中加水8杯煮開(kāi)，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘后，加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成，亦可撒上雞精調(diào)味食用。詳細(xì)>>

百合含水仙堿等多種生物堿，并含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Bl、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵等。味甘、微苫，性微寒，有潤(rùn)肺止咳，清心安……詳細(xì)>>

功效：阿膠性平，味甘，入肝、腎、肺經(jīng)。山藥味甘，入脾、腎經(jīng)。阿膠、山藥與大米煮粥，有補(bǔ)脾肺、滋陰潤(rùn)肺作用。適用于脾肺虛弱人食用。詳細(xì)>>

功效：阿膠性平，味甘，入肝、腎、肺經(jīng)。山藥味甘，入脾、腎經(jīng)。阿膠、山藥與大米煮粥，有補(bǔ)脾肺、滋陰潤(rùn)肺作用。適用于脾肺虛弱人食用。詳細(xì)>>

做法：將白米、白扁豆先用水淘洗干凈，放在一旁備用。將鮮山藥洗干凈后，將皮去掉并切成片狀。往鍋內(nèi)加水并煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時(shí)加入山……詳細(xì)>>