古熾明 副主任醫(yī)師
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誤區(qū)一:睡前30-60分鐘飲用
睡覺(jué)前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也就是臨睡時(shí)的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水,也不是人人適用的,不予提倡!其原因是此時(shí)飲用蜂蜜水,由于蜂蜜水通常飲用后會(huì)使血糖快速提高的,怎會(huì)所說(shuō)的能緩解半夜的低血糖癥呢?與此同時(shí)夜睡時(shí)細(xì)胞原本就缺水,血液粘稠相應(yīng)較高,再飲用蜂蜜水,對(duì)于稀釋血粘稠度,豈不是雪上加霜,也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開(kāi)水更為適宜。當(dāng)放棄兩個(gè)第一,才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
誤區(qū)二:體質(zhì)不同飲用方式不同
依體質(zhì)利用不同方式?jīng)_泡
燥熱體質(zhì)的人可使用冷開(kāi)水,虛寒體質(zhì)的人最好利用溫?zé)崴疀_泡,否則會(huì)引起腹瀉。
另外,在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等都有一定的功效,所以在清晨飲用完平安水后,體內(nèi)相對(duì)潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效,為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,時(shí)間除兩個(gè)“第一”時(shí)間外,可以隨需安排。因此,放棄蜂蜜水使用中的兩個(gè)“第一”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更佳。
誤區(qū)三:清晨空腹飲用
如果清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,腎排泄尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物,又來(lái)接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么身體提供來(lái)的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程,不能很好的獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以首先平安水,十分鐘之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大化。
誤區(qū)四:飲用過(guò)量
飲用不宜超過(guò)10-30g
夏天是適合喝蜂蜜的季節(jié),只要一日內(nèi)不超過(guò)10-30g(約1-3湯匙),可消暑解毒,預(yù)防中暑、幫助排便。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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