古熾明 副主任醫(yī)師
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水果選購(gòu):選購(gòu)藍(lán)莓謹(jǐn)防魚目混珠
外形:藍(lán)莓個(gè)體較小,果子幾乎呈圓形,不帶蒂。黑加侖個(gè)體較藍(lán)莓大,果子呈橢圓形。黑加侖葡萄干呈橢圓形,有蒂。
味道:藍(lán)莓吃起來皮薄,果體小,籽極小,果肉細(xì)膩,易嚼,甜酸適度。黑加侖果體比藍(lán)莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜帶酸味。黑加侖葡萄干肉厚無籽,有嚼勁,葡萄味、甜。
顏色:藍(lán)莓偏藍(lán)色,色澤光亮。黑加侖偏黑色。黑加侖葡萄干呈黑色。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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