家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文

白蘑菇+雞蛋的做法

2017-05-22 15:15:11      

白蘑菇+雞蛋

做法:白蘑菇洗凈,用沸水焯一下。香蔥切粒,待用;雞蛋炒熟,下入白蘑菇,調(diào)味后翻炒,最后撒上適量香蔥粒即可。

推薦理由:天熱飲食不足時(shí)最容易缺乏蛋白質(zhì),蘑菇類是蔬菜中蛋白質(zhì)含量最高的品種,白蘑菇加雞蛋的組合不失為很好的滋補(bǔ)佳品。

叮嚀:白棒菇或白靈菇色澤潔白,不易褐變,烹調(diào)此菜最為合適。從營養(yǎng)效果上來說,換成其它蘑菇也完全可以。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

韭菜雞蛋的做法

平底鍋燒熱轉(zhuǎn)小火,倒入少許油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)層捅”〉劁仢M鍋底。韭菜洗凈切碎,雞蛋加少許鹽打散成蛋液。詳細(xì)>>

艾葉煮雞蛋的做法

艾葉煮雞蛋的做法類似于蛋花湯,也是將雞蛋敲碎后與艾葉一起煮開。它的味道比較甘苦,不喜歡苦味的親們可以加入紅糖,紅糖同時(shí)還有補(bǔ)血的功效哦!……詳細(xì)>>

艾葉煮雞蛋的做法

艾葉是婦科常用中草藥,具有暖宮的功效,艾葉煮雞蛋很適合孕婦食用。然而艾葉煮雞蛋的做法比較簡(jiǎn)單,為你詳細(xì)介紹制作步驟。雞蛋3個(gè)、艾葉20克……詳細(xì)>>

豆瓣醬炒雞蛋的做法

豆瓣醬可以做拌料和蘸料,也非常適合作為調(diào)料入味。在四川等流行吃豆瓣醬的地區(qū),流行用豆瓣醬炒雞蛋吃,姜黃色的雞蛋搭配紅亮的豆瓣醬,鮮香濃郁……詳細(xì)>>

魚腥草雞蛋的做法

炒鍋上火,放油燒熱,投入蔥花煸香,放入魚腥草煸炒幾下,倒入雞蛋一起煸炒至成塊,加入清水,精鹽,炒至雞蛋熟而入味,放入味精即成。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]