古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :
低筋面粉 100克 葡萄干 50克
熱水 50克 紅糖 20克
植物油 50克鹽 1/4小勺
泡打粉 1小勺
做法 :
1、 紅糖和熱水混合,攪拌至紅糖融化,冷卻待用 葡萄干提前用水(配方分量外)泡半個(gè)小時(shí);
2、 容器里倒入植物油,再倒入紅糖水、鹽混合均勻;
3、 泡打粉和低筋面粉混合篩入容器;
4、 把面粉和植物油混合物攪拌成面糊;
5、 加入濾干水的葡萄干,拌勻;
6、 將面糊用小勺挖起鋪在烤盤(pán)上,或者把面糊裝入裱花袋,在烤盤(pán)上擠出均勻大小并輕輕壓平;
7、 烤箱預(yù)熱5分鐘,放入餅干,中層上下火,180度12分鐘;
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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