古熾明 副主任醫(yī)師
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早餐營(yíng)養(yǎng)過盛好嗎
許多人很關(guān)心自己的健康,比較重視早餐的營(yíng)養(yǎng),很多人在早餐食物的選擇上盡可能的豐富,喜歡在早餐時(shí)候吃一些高蛋白、熱量、脂肪的食物,比如奶酪、披薩、油炸腿、煎炸類食品等等。
不過他們不知道,過于豐盛的早餐只會(huì)加重對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān),根本起不到養(yǎng)身的效果。
在清晨,人體的胃臟等器官反應(yīng)都比較遲緩,早餐的營(yíng)養(yǎng)過于豐富會(huì)超過胃腸的消化能力,食物一般都不能充分被消化吸收,長(zhǎng)此下去會(huì)導(dǎo)致,胃臟的功能下降,腸道疾病以及引發(fā)肥胖。
健康小貼士:
吃早餐必須選擇營(yíng)養(yǎng)均衡法則,食用一些比較容易消化吸收,低脂低糖、纖維質(zhì)高的食物,比如稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子、餛飩等,切忌吃油炸、干硬以及刺激性的食品,也不應(yīng)該吃得太飽。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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