古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
懷孕后,準(zhǔn)媽媽在飲食上除了要遠(yuǎn)離對孕婦和胎兒不利的食物外,安胎保胎的食物也都要和留意的適量的攝入,在的飲食方面都要多加的留意了,這樣才能有更好的體質(zhì)為胎兒補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)也為自身做好保養(yǎng)。那么,孕婦體質(zhì)差吃什么好呢?
孕婦體質(zhì)差吃核桃酪好
材料:核桃仁180克,大米60克,小棗45克。白糖適量。
做法:核桃仁用開水稍泡片刻,剝?nèi)ネ馄?,用刀切碎,?00克清水泡上,大米淘洗干凈和核桃仁泡在一起。小棗洗凈,上蒸籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。將核桃仁,大米,小棗一財(cái)用石磨磨成細(xì)漿,用干凈的紗布過濾去渣。鍋洗凈,上火,放上清水適量,把核桃仁漿倒入鍋內(nèi),攪動(dòng),在快燒開的時(shí)候,加入白糖,待煮熟后,裝碗即可。
功效:核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還有鈣、磷、鐵等非常多的礦物質(zhì)以及身體所需的微量元素,還有多種維生素,對胎兒的大腦神經(jīng)系統(tǒng)有很大的成長幫助。
孕婦體質(zhì)差吃雪里滾球好
材料:雞蛋10個(gè),肉餡150克。黃酒,鹽,淀粉,素油,味精各適量。
做法:將雞蛋(去黃)打在碗里,加鹽,水,淀粉拌勻,倒入盤中。肉餡加蛋黃,黃酒,鹽,淀粉,味精攪勻,做成肉圓,上鍋蒸熟后,放進(jìn)裝蛋清的盤里,再上鍋蒸10分鐘即可。
功效:此菜造型美觀,符合孕婦口味,而且味道鮮嫩,容易消化,孕婦補(bǔ)身體也很有效。
孕婦體質(zhì)差吃什錦五香黃豆好
材料:黃豆1000克,水發(fā)海帶200克,胡蘿卜200克。大料,花椒,鹽,味精,醬油,蔥花,姜末,桂皮各適量。
做法:將黃豆提前12個(gè)小時(shí)用溫水泡上,泡開后,用溫水淘洗干凈。將發(fā)的海帶洗好,切成塊狀,胡蘿卜洗凈,切成菱形塊。把黃豆放在鍋內(nèi),加入水,放在大火上燒開,撇去浮沫,加入大料,花椒,桂皮,鹽,醬油,用小火煮開,煮至七成熟時(shí),加入海帶,胡蘿卜,蔥花,姜末,繼續(xù)用小火煮,待胡蘿卜,海帶,黃豆熟爛時(shí),加入味精攪拌,即可出鍋。
功效:黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)和微量元素,含有8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂,具有補(bǔ)脾益氣、消熱解毒的功效,是食療佳品。
孕婦體質(zhì)差吃山藥湯圓好
材料:生山藥150克。糖,水磨糯米粉,胡椒面各適量。
做法:將生山藥蒸熟,剝?nèi)テ?,放入大碗中加白糖,胡椒面,拌勻成餡泥。糯米粉揉成軟料,將山藥餡泥包成湯圓,煮熟即可。
功效:此菜肴香甜糯,補(bǔ)益腎氣,適用于身體虛弱的孕婦食用。
孕婦要多吃動(dòng)物肝
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現(xiàn)生理性貧血,以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。
所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時(shí),最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。
孕婦多吃蘋果安胎
蘋果中含有豐富的鋅,而鋅與人的記憶力關(guān)系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力,因此蘋果素有“益智果”之美稱。
孕婦缺鋅會(huì)呈現(xiàn)多種與鋅有關(guān)的異常,如胎兒體重低下、發(fā)育停滯,中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損時(shí)出現(xiàn)先天性心臟病、多發(fā)性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話,還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。孕婦每天吃1~2個(gè)蘋果,即可以滿足胎兒對鋅的需求量。
有很多女性會(huì)因?yàn)樵谔厥鈺r(shí)期吃了不該吃的東西而導(dǎo)致出現(xiàn)疾病癥狀,尤其是在懷孕時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的女性身體非常虛弱,需要通過大量的進(jìn)食才能補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。但是,食用了不當(dāng)?shù)氖澄锊粌H有可能傷害到自己的身體健康,還有可能危及到寶寶的身體健康,是非常嚴(yán)重的問題。
孕婦不能高糖飲食
懷孕前準(zhǔn)媽媽沒有意識控制糖的攝入量,容易患妊娠糖尿病,而且經(jīng)醫(yī)學(xué)專家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高的孕婦生出的體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。所以孕婦們還是要控制糖分的攝入。
孕婦不能多吃高脂肪食物
懷孕期,如果孕婦長期吃高脂肪的食物,會(huì)增加孩子患生殖系統(tǒng)癌瘤的幾率。醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
孕婦不能長期吃素食
孕媽中其實(shí)不乏素食主義這,但是懷孕后仍長期吃素食不利胎兒發(fā)育。據(jù)研究認(rèn)為,孕期不注意營養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足??墒固耗X細(xì)胞數(shù)且減少,影響日后的智力。還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。如果脂肪攝人不足,容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低。
孕婦不能過度吃咸食
懷孕后,孕婦的口味往往會(huì)發(fā)生變化,有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重,多咸食。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,食鹽攝人越多高血壓病的發(fā)病率也越高。所以孕婦們的飲食還是以清淡為好。
溫馨提醒:體質(zhì)差的孕婦尤其要注意遠(yuǎn)離“危險(xiǎn)”
體質(zhì)差的孕媽媽特別要注意有毒有害的物質(zhì),如化妝品、染發(fā)劑、燙發(fā)劑、口紅、指甲油、油漆、農(nóng)藥、化學(xué)試劑等,其中都包含有毒有害的化學(xué)成分,由于孕媽媽的身體較弱,更容易受到有害物質(zhì)的傷害,從而影響胎兒,應(yīng)遠(yuǎn)離這些有害物質(zhì),如果因?yàn)楣ぷ髟虮仨氁佑|,可以考慮調(diào)離工作。
體質(zhì)差的孕媽媽還要注意遠(yuǎn)離電磁輻射,如微波爐、電磁爐、電腦、復(fù)印機(jī)、音響、電視、手機(jī)等都會(huì)產(chǎn)生電磁輻射,對胎兒發(fā)育不利,復(fù)印機(jī)、微波爐、電磁爐盡量不要用,其它電磁輻射小的要盡量少接觸。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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