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營養(yǎng)不良
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清熱去火的薏仁鴨肉煲

2017-04-26 14:30:24      

薏仁鴨肉煲的功效是補虛養(yǎng)身、健脾開胃、清熱去火,并對營養(yǎng)不良有一定的療效。

薏仁鴨肉煲

材料

鴨肉、薏仁、酒、姜、大蔥、,鹽、味精、香油

步驟

1、鴨肉洗凈,去殘毛樁,切3厘米見方的塊;

2、薏仁洗凈,除去雜質;

3、生姜拍松,蔥切段;

4、將薏仁、鴨肉、生姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi),加清水,置旺火上燒沸;

5、用小火燒煮35分鐘,加入鹽、味精、香油即成。

功效:補虛養(yǎng)身、健脾開胃、清熱去火,對營養(yǎng)不良有一定的療效。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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