榴蓮不能和什么一起吃 榴蓮挑選方法

榴蓮的香味很奇怪，所以很多人都沒法接受榴蓮，但是榴蓮的營養(yǎng)豐富，只要嘗試了第一口就無法忘記榴蓮的美味。但是還有很多的食物和榴蓮不能一起食用，容易中毒。

榴蓮食用禁忌

1、榴蓮不能和可樂同食

大家在吃完榴蓮之后千萬不能和可樂，因為可樂中是含有咖啡因的一種碳酸飲料，和榴蓮一起食用之后就會容易引起心臟疾病而導(dǎo)致猝死的癥狀。

2、榴蓮不能和茄子同食

因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的，對身體不好。

3、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮

因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。

4、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮

吃了會導(dǎo)致病情加重。

5、榴蓮不能和螃蟹同食

螃蟹和榴蓮一起吃的話很容易會導(dǎo)致胃部的不舒服，所以，千萬不能夠和螃蟹一起吃哦。

6、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘

因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

7、榴蓮不能和牛奶一起食用

吃榴蓮之后飲牛奶，毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人，但同食后是會出現(xiàn)不適癥狀的，因為會導(dǎo)致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃

8、榴蓮最好不與白酒同食

酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。甚至曾有過榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

9、榴蓮不能溫性食物同吃

像是牛羊肉以及海鮮方面都是不可以和榴蓮一起食用的，因為這些食物都是屬于燥熱的食物，一起吃的話會容易引起發(fā)炎或者是上火的癥狀，或者是由于上火而導(dǎo)致的其他的疾病或者是會容易引起以前的一些疾病癥狀。

10、心腦血管患者不宜吃榴蓮

會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

11、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化

對身體無益，不宜食用。

選購指南

我們首先從表皮上看，凡是錐形刺粗大的都是發(fā)育比較好的榴蓮，果肉也比較的好。如刺尖細(xì)而密，則果粒，果肉薄而肉質(zhì)粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

榴蓮的功效與作用

榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，據(jù)說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫?！币馑际枪媚飩儗幵该摰羧棺淤u掉也要飽嘗一頓榴蓮。

榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

榴蓮果皮——滋潤養(yǎng)陰，用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用。

榴蓮果核——溫和補腎

榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。