古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
準(zhǔn)媽媽本身也是需要蛋白質(zhì)來滿足一些組織的發(fā)育的,比如乳房、胎盤,這些都是需要蛋白質(zhì)的提供,蛋白質(zhì)對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)也是起到一個(gè)很重要的作用的,所以孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的儲(chǔ)備一定要注意。
每位準(zhǔn)媽媽在孕期期間,需要的蛋白質(zhì)量高達(dá)將近一千克,而且這些蛋白質(zhì)我們都是要從生活中食物里獲取的,所以孕婦就需要注重富含高蛋白蛋的食物攝取,對(duì)于飲食方面要稍微調(diào)整一下,以達(dá)到營養(yǎng)均衡,保證胎兒的健康發(fā)育,和保證準(zhǔn)媽媽的身體需求。
那么要保證準(zhǔn)媽媽所需的那么多蛋白質(zhì)的供給,在選擇食物時(shí),我們不僅要優(yōu)先考慮蛋白質(zhì)含量高的食物,還要考慮質(zhì)量好的食物,蛋白質(zhì)的最佳來源,在我們?nèi)粘I钪凶詈玫木褪囚~、蝦、還有一些牲畜的肉,還有一些乳制品及大豆制品等,那些食物都是富含高蛋白質(zhì)的,且質(zhì)量都是非常不錯(cuò)的。
魚類:它的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,且對(duì)我們?nèi)梭w健康都起到非常好的作用,富含多種胎兒和準(zhǔn)媽媽所需的營養(yǎng)成分,不過魚類的做法也是有講究的,不是所有的做法都可以達(dá)到營養(yǎng)價(jià)值最高且不會(huì)被破壞。魚類的做法,最好是清蒸,這樣不僅新鮮美味,而且它的營養(yǎng)成分不會(huì)被破壞,清蒸的方法也有許多種,可以根據(jù)寶媽的口味,選擇豆鼓清蒸,還是簡(jiǎn)單的蔥姜清蒸都可以的。
蝦類:有的準(zhǔn)媽媽在問孕婦可以吃蝦嗎?當(dāng)然可以適量的吃一些,因?yàn)槲r對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說是非常好的營養(yǎng)食物,是補(bǔ)鈣的最佳美食,但是如果對(duì)蝦過敏的話,是建議不能吃的,可以采取其它食物攝取蛋白質(zhì),還有就是孕媽吃海鮮,是有一些原則的。
吃海鮮原則:一定要是煮熟透的,一定不能生吃海鮮或者是半生的,這個(gè)一定要記住,還有對(duì)于冰凍的海鮮少吃或者是不要,因?yàn)槟切┫鄬?duì)比較不新鮮,營養(yǎng)成分有可能已經(jīng)被破壞了,還有對(duì)于腌曬過的海鮮,也要少吃,對(duì)于制作過的,一般營養(yǎng)價(jià)值被大大的降低了,而且還有可能被添加了一些防腐劑成份,這對(duì)于人體健康是非常不利的。
豆制品類:豆制品是一個(gè)非常好的食物,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,特別是黃豆,對(duì)于孕婦來說更是絕佳的食物。豆制品在國外的小吃里也是榜上有名的,黃豆有著“世界植物蛋白之王”的美稱,每100克黃豆中,就含有高達(dá)將近40克的蛋白質(zhì),它還富含脂肪、胡蘿卜素、亞油酸等物質(zhì),含有8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長發(fā)育有什么影響?
目前兒童腦積水的治療主要是通過手術(shù)進(jìn)行治療,除此之外家長朋友們還要為兒童提供良好的飲食護(hù)理,對(duì)于腦積水的患者來說應(yīng)該多吃一些有營養(yǎng)的食物……詳細(xì)>>
注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜,特別是富含胡蘿卜素(如菠菜、芥藍(lán)、番薯、南瓜、胡蘿卜)、維生素C(如青椒、橘子、綠菜花、菠……詳細(xì)>>
注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜,特別是富含胡蘿卜素(如菠菜、芥藍(lán)、番薯、南瓜、胡蘿卜)、維生素C(如青椒、橘子、綠菜花、菠……詳細(xì)>>
蛋白質(zhì)低是指身體營養(yǎng)素失衡,蛋白質(zhì)含量低于正常水平。蛋白質(zhì)是三大營養(yǎng)素之一,我們每天需要通過飲食來攝入足量的蛋白質(zhì),維持正常的生命活動(dòng)。……詳細(xì)>>
豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等。根據(jù)豆類的營養(yǎng)素種類和數(shù)量可將它們分為兩大類。一類以黃豆為代表的高蛋白質(zhì)、高……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾??;慢性腎病、...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]