古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吐著煙圈喝著咖啡館里的藍(lán)山咖啡,在這遠(yuǎn)離了城市的喧囂中找到一份屬于自己的情懷。每天,形形色色的人,等待著的卻是一杯相同的好咖啡。即使是不喝咖啡的人,也能從許多喜愛咖啡的作家及藝術(shù)家的作品里嗅到他們靈感最初的咖啡香。數(shù)百年來,咖啡以一種最沉默的溫柔,改變著歷史。我們亦沉淪在咖啡里,尋找心靈飛翔的理由。
健康咖啡適時(shí)適量
適量的咖啡可以刺激大腦皮層,促進(jìn)感覺、記憶,活躍心肌的機(jī)能,并提高新陳代謝的效能。另外,咖啡因也有利尿的功能。但是過量的咖啡因會(huì)使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時(shí)適量,才是正確的“咖啡之道”。值得注意的是咖啡的口感與含有多少咖啡因并沒有直接的關(guān)系,咖啡因的多寡取決于咖啡的濃度及混合時(shí)所用咖啡的種類。
恢復(fù)疲勞,頭腦靈活
咖啡因可以令人感到興奮,由于咖啡因有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,可以使肌肉排除疲勞,工作效率提升、具有清醒的效果,更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏。
預(yù)防癌癥
大量喝咖啡能降低腸癌或直腸癌的危險(xiǎn),每天至少喝5杯咖啡的人患結(jié)腸癌的幾率較不喝咖啡的人低4%。
幫助消化,防止胃下垂
咖啡有幫助消化的效果,特別是食用過多肉類時(shí),胃液分泌多,促進(jìn)消化分解脂肪,吃完熱能高的食物后,西方人必定希望能喝杯咖啡。但這并不適用于胃病患者,對(duì)消化器官粘模有炎癥的人,例如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,咖啡里的單寧會(huì)對(duì)這些患病部位有刺激作用,特別是熱咖啡更不好。
分解脂肪,控制體重
咖啡因有助于控制體重,因?yàn)樗芴岣呷梭w消耗熱量的速度。吸收咖啡因越多,新陳代謝增幅越大。如果也同時(shí)運(yùn)動(dòng),熱量會(huì)消耗得更快。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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