古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
如何健康喝咖啡,就是要最大限度地激活咖啡帶來的健康功效:
1、喝點(diǎn)咖啡能夠預(yù)防偏頭痛
在進(jìn)行自我保健的時(shí)候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的,當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時(shí),喝一杯咖啡,咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛??Х戎泻械目Х纫蛟谂R床醫(yī)療上也常作為藥物來使用,如感冒藥中就有咖啡因成分用于輔助鎮(zhèn)痛。
注意:有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話,當(dāng)咖啡因失去作用時(shí),血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。
2、10克咖啡粉用50ml水來泡最美味
如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,這樣能夠利用大約99%的有效成分,而且這樣泡的咖啡比例正好,也特別美味。
3、什么時(shí)候喝咖啡最好
疲倦時(shí)喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí),腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中,讓人產(chǎn)生疲勞感。這時(shí)如果飲用咖啡,那么咖啡因會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進(jìn)而預(yù)防困倦。
睡午覺之后飲用咖啡,在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。
白天,身體會(huì)通過咖啡中的多酚來抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡覺時(shí)則通過分泌褪黑激素來抵抗,達(dá)到抗衰老的效果。
注意:咖啡因會(huì)刺激胃酸的過多分泌,因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡,更要注意不要在空腹時(shí)喝咖啡。
4、加點(diǎn)牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)
好處:
喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味,但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼,這時(shí)候,可以放牛奶和砂糖,改善口感還不會(huì)影響健康屬性。
咖啡中加入砂糖或牛奶不會(huì)影響多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會(huì)影響血糖,也不會(huì)妨礙咖啡燃脂的效果。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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