補(bǔ)腦的食物有哪些？IT族補(bǔ)腦必備的7款飲品

“腦衰退”并非老年人的專(zhuān)利，對(duì)于操作電腦的IT族來(lái)說(shuō)，最為容易腦部疲勞，大大降低用腦效率，因此飲食營(yíng)養(yǎng)更為重要。IT族吃什么可以補(bǔ)腦，補(bǔ)腦的食物有哪些？

IT族應(yīng)吃補(bǔ)腦的食物有哪些？

IT族除了正常的飲食習(xí)慣和食物攝入外，更要增加各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，尤為以下四種：

1、抗自由基物質(zhì)

自由基會(huì)對(duì)眼球和視網(wǎng)膜造成傷害，電離產(chǎn)生的電磁波會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生自由基。有助于消除自由基的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、維生素E、維生素B2及礦物質(zhì)中的硒，對(duì)于護(hù)眼和防止電磁波輻射是非常重要的。

2、維生素A

維生素A和視力有著直接的關(guān)系，是和視網(wǎng)膜相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素。近距離、長(zhǎng)時(shí)間地看電視、電腦屏幕，會(huì)消耗大量的維生素A。

3、B族維生素

B族維生素，尤其是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經(jīng)的健康和保護(hù)角膜有關(guān)系。電腦族由于工作壓力大，飲食中的B族維生素?cái)z取不足，缺乏的情況很普遍。

4、磷脂高食物

選用含磷脂高的食物以利健腦，例如蛋黃、魚(yú)、蝦、核桃、花生等。

IT族必備的7款飲品

IT族每日都投入于繁忙工作中，偷閑時(shí)間做一杯飲品，不僅便捷，更可提神健腦。

1、牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。

2、菊花枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞?，不管是泡茶或是像葡萄干一樣?dāng)零嘴來(lái)吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問(wèn)題都有很大的幫助。菊花有明目清肝的作用，若菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。

3、決名子茶

決名子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用，對(duì)于治療便秘很有效果。

4、黑巧克力飲料。黑巧克力關(guān)鍵成分可可中的黃酮醇有助于放松血管，降低血壓，減少大腦破壞性損傷。

5、石榴汁。石榴中富含多種獨(dú)特的抗氧化劑，有助于提高認(rèn)知和記憶。

6、漿果果汁。黑莓和藍(lán)莓可增強(qiáng)大腦神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)連接，預(yù)防早期大腦能力降低風(fēng)險(xiǎn)。記憶力以及運(yùn)動(dòng)技能和認(rèn)知技能都得到改善。

7、姜黃茶。研究證實(shí)，姜黃中的活性物質(zhì)姜黃素能夠抑制認(rèn)知障礙癥發(fā)展進(jìn)程。