古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
櫻桃不僅好看而且還很好吃,它還具有很好的保健功效,被公認是美容佳品。在這炎熱的夏季,如果不好好保養(yǎng)皮膚的話,皮膚就容易受傷。其中可以通過吃水果來保養(yǎng)皮膚,那么夏季吃什么水果好呢?建議女人常吃櫻桃有美膚的效果。接下來將為大家介紹櫻桃的美膚作用以及櫻桃的美膚吃法,愛美的女性們,不妨都來看看。
夏季吃什么水果好?女人吃櫻桃美膚
櫻桃是深受大家喜愛的水果之一,常吃可使肌膚紅潤有光澤。櫻桃又名楔荊桃、鶯桃、車厘子等,外表色澤鮮艷,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,多在5~6月結(jié)果,是夏季應季佳果之一。中醫(yī)認為,櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效,櫻桃全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療,另外如果有發(fā)咽喉炎癥,也能輔助治療,幫助消炎。
營養(yǎng)學認為,櫻桃汁有助于面部皮膚嫩白紅潤,還可去皺清斑,近年來不少美白產(chǎn)品都加入了櫻桃萃取物。新鮮櫻桃中含有大量鐵元素,可提高血紅蛋白質(zhì)的含量,令面色紅潤。櫻桃中含有豐富的維生素C、花青素等,而這些都是著名的抗氧化劑,常吃櫻桃對于女性來說有助于攝入抗氧化劑,而抗氧化劑最直接的健康好處體現(xiàn)在對皮膚的幫助上,它能夠有效防止皮膚組織衰老,讓皮膚看起來年輕而有活力,正因此,櫻桃也被稱為“美容之果”。
櫻桃的吃法——櫻桃酒
材料:櫻桃1斤,白酒1斤,檸檬半個,冰糖50克。
櫻桃酒的做法:
1、櫻桃去柄,洗凈,一定要擦干。
2、檸檬去皮,切片。
3、櫻桃、檸檬、冰糖放進密封罐里,倒入白酒。
4、陰涼處存放,存放期間要經(jīng)?;蝿樱刮兜谰鶆?。
5、兩個月后再啟封喝,風味更好。
功效:櫻桃酒中含有豐富的鐵元素,是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,讓皮膚紅潤有光澤。
吃櫻桃的注意事項
1、櫻桃雖好,但也要適量的吃,過量食用會增加胃腸的額外負擔。
2、選櫻桃時應注意,選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。
3、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。
4、櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。
吃櫻桃時除了要注意以上5點以外,也要注意不能和以下幾種食物一起吃,不然會降低櫻桃的營養(yǎng)價值或是發(fā)生中毒以及加重患者的病癥,愛吃櫻桃的朋友們一定要牢記。
(1)、櫻桃+胡蘿卜:櫻桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有維生素C酵酶,這種酶可以破壞維生素C。若將兩者同時食用,會降低各自原有的營養(yǎng)價值。
(2)、櫻桃+黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,可以破壞食物中的維生素C,而櫻桃內(nèi)富含維生素C。若將二者同時食用,則櫻桃中的維生素c會遭到破壞,失去應有的營養(yǎng)價值。
(3)、櫻桃+動物肝臟:櫻桃富含維生素C,動物肝臟含有豐富的銅、鐵等離子。這些離子可使活性維生素C氧化為脫氫維生素C,從而失去維生素C原有的價值。因此,兩者不宜同時食用。
(4)、櫻桃+草莓:從營養(yǎng)學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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