古熾明 副主任醫(yī)師
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生病期間吃什么食物比較好?除了要飲食清淡、多吃蔬菜水果、多喝熱水之外,有5種食物是需要忌口的哦,它們分別是:咖啡、酒、橙汁、油炸食品、辛辣食品。
生病時少碰5種食物
1、咖啡。美國加州內(nèi)科醫(yī)生克里斯汀?阿瑟博士表示,體內(nèi)水分充足有助免疫系統(tǒng)更有效地對抗病毒感染,當病人有嘔吐或腹瀉等癥狀時,一定別喝咖啡。因為,咖啡中的咖啡因會起到利尿作用,導致病人“放水”過量,出現(xiàn)脫水,非常不利于身體對抗病毒及感染。
2、酒。生病時飲酒會導致嚴重脫水,血液中酒精含量升高,會讓人醉得更快,消化速度加快,也容易導致腹瀉。
3、橙汁。橙汁的酸味令人神清氣爽,但患感冒和咳嗽時,喝橙汁會讓喉嚨更加不適。美國埃默里大學結(jié)合醫(yī)學教授泰茲?巴蒂亞指出,橙汁中含有檸檬酸,會對發(fā)炎的咽喉黏膜產(chǎn)生刺激,延長恢復時間。
4、油炸、高脂食品。泰茲博士指出,高脂食物經(jīng)過消化道并被吸收所需時間更長,會加重惡心,引發(fā)反胃。油炸、高脂食物會導致腸道肌肉痙攣,加重腹瀉。因此,得胃病時要對這類食物敬而遠之。
5、辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素會刺激鼻腔。因此,感冒流鼻涕時建議少吃辣。
生病期間的飲食原則
(1)食宜稀爛、清淡:感冒患者往往脾胃功能受到影響,因此宜食易于消化吸收的稀爛、清淡食物,如應多吃些稀飯、爛面、蛋湯、藕粉、杏仁粉等,以減輕脾胃負擔,
(2)多食蔬菜、水果:應酌情選用蔬菜、水果,如生姜、蔥白、香菜為發(fā)散風寒常用之物;油菜、莧菜、菠菜等宜于風熱之證;茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等為清熱利濕佳品;發(fā)熱退后,則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等,以益氣生津。
(3)不宜亂用補品:感冒后油膩、魚、肉等葷腥之品以不用或少用為好,若慮其體弱,需適當補充營養(yǎng),可食用蛋類、乳制品等。
(4)少食多餐:寶寶感冒后,媽媽不要強求寶寶進食,這會導致寶寶胃腸負擔過重。媽媽可以增加寶寶進食次數(shù),不要強求寶寶每次都吃得很飽。
(5)適量補水:感冒后的寶寶身體內(nèi)部的水分流失較多,因此媽媽要注意及時、適當?shù)臑閷殞氀a充水分。媽媽不要一次讓寶寶補充大量的水分,可以分多次補充水分。媽媽給寶寶準備的水溫度不要太高,水溫在30℃—36℃之間。
飲食和疾病有一定的關系,如果你生病了,要好好忌口哦。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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