古熾明 副主任醫(yī)師
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更年期會(huì)容易出現(xiàn)很多的疾病癥狀,高血壓就是其中之一。在更年期要預(yù)防高血壓可以從飲食做起,因?yàn)橛泻芏嗟氖澄锟梢灶A(yù)防高血壓,同時(shí)還應(yīng)該要做好控鹽等飲食安排。在這里,就來(lái)具體看看如何安排飲食最好吧。
更年期高血壓的飲食要點(diǎn)
選擇“二多”的食物,二多是指多蔬果、多粗糧。其豐富的維生素、纖維素對(duì)控制血壓,保持身體健康有很大的幫助。
選擇“三少”的食物,三少即少鹽、少油、少加工,高血壓患者飲食宜清淡,制作食品應(yīng)控制好鹽、油等調(diào)味品的用量。
烹飪主要以清蒸、煮、拌為主。煎炸類的烹飪方式熱量偏高,易導(dǎo)致高血壓,所以要少食用。
更年期高血壓的飲食怎么安排
應(yīng)食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、各種動(dòng)物油100g豬肝含368mg,100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(yú)(每100g含90~103mg)。
限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點(diǎn)心、糖果等。
控制食鹽的攝入。一般來(lái)說(shuō),輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6~8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1~2克以下(折合成醬油約5~10ml)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應(yīng)在限制之列。
多吃新鮮蔬菜。根據(jù)蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當(dāng)增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對(duì)高血壓病患者有益。
嚴(yán)格控制煙、酒。吸煙有害健康,人們已普遍形成公認(rèn)??娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好,殊不知,飲酒對(duì)高血壓病十分不利,尤其是過(guò)量飲酒。因此,更年期高血壓病患者應(yīng)嚴(yán)格控制煙酒。
控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。高血壓病人,如膳食熱量攝入過(guò)多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),多鈉、少鉀、少鈣,單糖過(guò)多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動(dòng)物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
最后,推薦幾款更年期高血壓的小偏方吧。
更年期高血壓的飲食偏方
鮮菇湯
原料及做法:鮮菇(或者平菇)適量。將鮮菇(或者平菇)燉湯食用,用量以每天12克左右為宜。
功效:主治高脂血癥。
羅列麻五味子茶
原料及做法:羅列麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開(kāi)水沖泡代茶飲。
功效:常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。
何首烏大棗粥
原料及做法:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳稻100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之。
功效:有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
以上更年期高血壓的飲食建議,僅供大家參考。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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