古熾明 副主任醫(yī)師
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女性吃秋藕會(huì)有哪些好處呢?秋藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,女性多吃可以預(yù)防最常見的4種婦科異常癥狀。那么,要如何選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的秋藕呢?下面為大家具體介紹一下吃秋藕的好處以及選購(gòu)方法吧。
女性吃秋藕預(yù)防4種疾病
月經(jīng)過(guò)多:臨床上尤以氣虛和血熱引起的月經(jīng)過(guò)多最為常見。氣虛而不能統(tǒng)攝血液的運(yùn)行,會(huì)造成月經(jīng)過(guò)多、經(jīng)血顏色偏淡,質(zhì)地清稀,伴有心悸氣短、小腹墜脹等癥,此時(shí)推薦蓮藕燉排骨,既能補(bǔ)氣又能止血。如果是血熱型月經(jīng)過(guò)多,則經(jīng)血顏色偏深、質(zhì)地黏稠,人還會(huì)出現(xiàn)手腳心發(fā)熱、容易牙齦出血等陰虛內(nèi)熱的表現(xiàn),這類人要吃生蓮藕,可削皮后直接食用或榨汁飲用,以起到?jīng)鲅寡墓πА?/p>
產(chǎn)后瘀血:產(chǎn)后兩周左右生吃蓮藕,有助清除腹內(nèi)積存的瘀血。藕富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。新媽媽常吃藕還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏,則可改為熟吃。
白帶異常:白帶色黃、味腥臭,可取藕汁半碗,紅雞冠花1~2朵,煮沸后加紅糖服用,每日2次。
心煩失眠:女人要帶孩子、做家務(wù),還要努力工作,操勞用心過(guò)度就容易心煩失眠,這時(shí)不妨吃一些蓮藕炒百合,清心除煩,有效緩解失眠。也可以在睡前沖調(diào)一點(diǎn)藕粉飲用,有助安眠。
與此同時(shí),再來(lái)教教大家如何選購(gòu)秋藕吧。
秋藕的選購(gòu)妙招
好蓮藕要新鮮,帶著泥巴的通常比較新鮮,而且保存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。只是我們購(gòu)買的時(shí)候需要把泥巴稍微撥開,看看蓮藕君有沒(méi)有明顯的外傷。
好蓮藕色微黃,味清香。和蓮子一樣,好蓮藕都不是白白的,天然就有泥土的黃色,如果顏色發(fā)白,味道發(fā)酸,通常是經(jīng)過(guò)“加工的”。
好蓮藕成熟度高。成熟蓮藕每段藕都粗且短,藕節(jié)較長(zhǎng)。
好蓮藕選部位。藕有多節(jié),尖較嫩,可拌食,中段可炒食,老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。
好蓮藕有大通氣孔。通常,蓮藕的通氣孔大,這棵蓮藕也會(huì)比較多汁。
女性朋友想要預(yù)防以上4種婦科疾病,就別忘了多吃秋藕。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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