古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
女性如果吃對了食物就會(huì)有養(yǎng)生保健的作用,而蓮藕就是女性飲食中必不可少的食材之一。因?yàn)?,藕對女性來說有著獨(dú)特的功效和作用。下面,為大家具體介紹一下女性吃藕都有哪些好處,以及藕的吃法吧。
女性吃藕的好處
有效的提高睡眠治質(zhì)量。蓮藕是很多人的心頭愛,其中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的身體很有好處?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質(zhì)量,這是因?yàn)樯徟褐芯哂邪采袂逍牡淖饔茫诿刻焱砩系臅r(shí)候吃一些蓮藕,能夠有效的幫助我們在睡覺的時(shí)候快速進(jìn)入深度睡眠。
蓮藕能夠養(yǎng)顏美容。眾所周知,蓮全身都是寶,而蓮藕就是其中的一項(xiàng)。蓮藕具有很好的美容作用,例如當(dāng)我們上火長痘痘的時(shí)候,服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些蓮藕,能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑、有光澤。
促進(jìn)大腦發(fā)育?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蓮藕能夠有效的促進(jìn)大腦發(fā)育,并且還能夠有效的緩解大腦出現(xiàn)衰老以及退化的情況。對于女性來說,經(jīng)常吃蓮藕還能夠有效的預(yù)、延緩更年期的到來,所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。
快速、健康減肥, 擁有窈窕好身材。對于那些不能夠控制自己口腹之欲但卻又想減肥的人群來說,蓮藕是一種非常好的食物。專家告訴我們,經(jīng)常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用,這主要是由于蓮藕之中含有大量的粗纖維,所以在我們服用蓮藕的時(shí)候,不僅能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),同時(shí)還能夠排出身體多余的一些毒素以及廢棄物,從而達(dá)到減肥的效果。蓮藕的味道非常的鮮美,所以烹飪方法也是非常的多的,無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯(cuò)的選擇,所以也不容易吃膩。
那么,藕的吃法都有哪些呢?
蓮藕的吃法
清炒:把蓮藕切成片或絲,先在鍋里放油燒熱,倒入切成片或絲的蓮藕反復(fù)翻炒,熟后可以加適量食鹽等調(diào)味。由于蓮藕自身的味道清香甘甜,炒時(shí)也可以不加其他調(diào)料。蓮藕還可以加一些豬肉絲同炒,方法與普通的蔬菜炒肉絲一樣,營養(yǎng)而美味。
涼拌:把蓮藕切片,放入燒開的水中煮3分鐘左右,然后撈出來,在冷水中浸一下,盛出后加入加適量鹽、白糖、陳醋、麻油,吃起來很是香脆爽口。
燉湯:把蓮藕切塊后和適量豬骨頭一起放在砂鍋里煲湯,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮45分鐘至1小時(shí),湯好時(shí)放點(diǎn)兒鹽,不需要加入其他調(diào)料,就會(huì)有一種香醇的味道撲面而來。
最后,教教大家如何選購和保存藕吧。
蓮藕的選購和保存方法
藕的選購:食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。選擇藕節(jié)短、藕身粗、藕孔小的為好。如果藕孔中帶有紅色或出現(xiàn)茶色粘液,就表示已經(jīng)不新鮮了。藕兩頭不要通氣,以保證藕內(nèi)干凈。
藕的存儲(chǔ):保存蓮藕不要用清水清洗,可以糊上一些泥巴,放在陰涼濕潤處保存。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時(shí)間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個(gè)星期左右。
女性吃蓮藕有很多好處,別錯(cuò)過了。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
秋天是吃藕的季節(jié),在這個(gè)時(shí)候吃蓮藕是有很多好處和功效的,并且適合各類人群食用。蓮藕的吃法其實(shí)也有很多種,我們在家就可以自己來烹飪。下面,……詳細(xì)>>
天氣漸漸變冷,室內(nèi)、室外溫差大,加上北方地區(qū)開始供暖,很容易使人出現(xiàn)皮膚燥澀、口渴心煩、鼻腔干燥、咽喉疼痛、干咳少痰等癥狀,我給大家推薦……詳細(xì)>>
蓮藕原產(chǎn)于印度,很早便傳入我國,在南北朝時(shí)代,蓮藕的種植就已相當(dāng)普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,它的根根葉葉,……詳細(xì)>>
要想擁有好的氣色,飲食方面的調(diào)養(yǎng)尤為重要。時(shí)下正是藕上市的季節(jié),民間有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說法,經(jīng)常食用對改善女性氣色大有裨益?!?a href="http://m.newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201706/2091743.html" target="_blank">詳細(xì)>>
成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 治未病中心
擅長:失眠、不孕癥、更年期綜合征、子宮內(nèi)膜異位癥、盆腔炎、月經(jīng)不調(diào)等婦科疾??;孕(育)前調(diào)養(yǎng)(包括試管嬰兒...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]