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夏天喝檸檬水的好處和做法

2016-05-16 09:11:12      家庭醫(yī)生在線

在夏天需要補充更多的水份,這樣才不會出現中暑等不良癥狀,而用檸檬泡水飲用還會有更多的功效與作用。在這里,不如就為大家介紹一下夏天喝檸檬水的好處和做法都是怎樣的吧。

夏天喝檸檬水的好處

提高免疫力:檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統抗擊感冒。檸檬水還有助于促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。

促進傷口愈合:維生素C是促進傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基,抑制體內炎癥。

抗擊皮膚衰老:檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。

降低食欲:檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助于增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助于少吃零食,從而控制體重。

助消化:檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。

凈化尿道:檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出,進而凈化機體,保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值,防止有害菌滋生。

降低尿液酸度:檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的堿性食品。

清新口氣:檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的,室溫的最佳。

那么,檸檬水的制作方法有哪些呢?

檸檬水的3種制作方法

蜂蜜檸檬水:檸檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。注入涼開水或者純清水,調入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相對好些)。放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。

薄荷檸檬水:荷葉洗凈、剪成小段,用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。洗凈、切片后倒入薄荷水中,浸泡約30分鐘。適量的蜂蜜攪拌均勻,放冰箱冷藏(加冰塊飲用均可)。

薏米檸檬水:薏米洗凈,放入清水浸泡1小時。米中加入足量的水和冰糖,然大火煮開,轉文火煮1個小時后開蓋晾涼檸檬洗凈切成薄片薄片,投入放涼的薏米中即可。

與此同時,喝檸檬水也是有注意事項的哦。

夏天喝檸檬水的注意事項

酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。

由于檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

檸檬是感光之物,所以喝了之后盡量不要接觸陽光。

夏天喝檸檬水好處多,不過要適量才行。

(責任編輯:翟福娣 )

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