古熾明 副主任醫(yī)師
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男性的健康和飲食也脫不了關(guān)系,而男性卻沒有女性朋友那樣注重飲食。為了有一個(gè)健康的身體狀況,男性朋友也應(yīng)該要多注意飲食安排才行。接下來,不如就一起了解了解男性吃什么好吧。
男性需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
鉻:鉻有助于促進(jìn)膽固醇的代謝,增強(qiáng)機(jī)體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進(jìn)肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻,而那些活動(dòng)量較大的男士一天則需要100-200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的,因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑(如復(fù)合維生素和礦物質(zhì))或飲用啤酒。
植物纖維:植物纖維的主要作用在于能加速腸的蠕動(dòng),降低膽固醇和某些膽鹽,減少血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的作用,另外還能消滅某些致癌物質(zhì),避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會(huì)有飽脹的感覺,又不用擔(dān)心積存過剩熱量,因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時(shí)食用18-20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
鎂:鎂能調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)、降低血壓、預(yù)防心臟病、提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個(gè)香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產(chǎn)品。
維生素A:維生素A有助于提高人的免疫力,預(yù)防癌癥,保護(hù)人的視力。一個(gè)成年男子每天需要食用1000微克維生素A,但是過量食用對(duì)身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜。
維生素B6:維生素B6有助于提高人的免疫力。維生素B6可以預(yù)防皮膚癌、膀胱癌、腎結(jié)石。男士一天共需要2毫克維生素B6,它相當(dāng)于2支大個(gè)香蕉的含量。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。
下面具體為大家推薦一下哪些食物適合男性吃。
男性吃什么好
番茄保護(hù)前列腺。番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。
鮮棗對(duì)付高壓工作。男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演承擔(dān)者的角色,因此長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài),更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補(bǔ)充維生素C,應(yīng)付工作。除鮮棗外,維生素c含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對(duì)抗壓力。
燕麥有益心血管。男性的內(nèi)分泌代謝經(jīng)常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、中風(fēng)等疾病。而維生素E能預(yù)防膽固醇堵塞血管,清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅(jiān)果、植物油中都含有維生素e,所以男士們應(yīng)多吃這類食物。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家妮基?庫(kù)拜克表示,尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,可通過清理膽固醇來保護(hù)你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的幾率達(dá)到了30%,甚至更高。
大蒜緩解疲勞。人們都知道,大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
男性吃什么肉好
牛肉:最強(qiáng)壯的肉凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故不宜多吃。
羊肉:最滋補(bǔ)的肉。羊肉有助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛之功效,對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。羊肉還能益腎壯陽(yáng),補(bǔ)虛抗寒,強(qiáng)健身體。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫?zé)幔⒎侨巳私砸?。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
豬肉:最補(bǔ)鐵的肉。豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質(zhì)含量少,多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾?。坏鞍踪|(zhì)大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補(bǔ)鐵的作用,能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。由于豬肉的纖維組織比較柔軟,還含有大量的肌間脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中醫(yī)上認(rèn)為,多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。
雞肉:脂肪最少的肉。這里說的雞肉,是指去皮的雞肉,因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì),卻只有0。7克脂肪。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
魚蝦:微量元素最多的肉。魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是不宜多吃。受海洋污染的影響,水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì),過量食用易導(dǎo)致脾胃受損,引發(fā)胃腸道疾病。
男性飲搭配要合理,并且還要適量。
(責(zé)任編輯:翟福娣 )
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