古熾明 副主任醫(yī)師
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老年人便秘了要怎么辦呢?這是老年人常常會(huì)出現(xiàn)的不適癥狀,老年人便秘是可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理的。今天,就來為大家推薦一下老年人便秘可以吃的食物和食譜,快來一起看看都有哪些吧。
老年人便秘的癥狀
老人的便秘多屬于虛癥,因?yàn)槿梭w的陽氣會(huì)隨年齡的增長(zhǎng)逐漸衰弱,大多數(shù)老人都存在不同程度的脾腎陽虛癥狀,常常表現(xiàn)為大便干澀難解、四肢欠溫、畏寒喜暖、腰膝酸軟,或腹中冷痛、得溫則舒。這些患者如果盲目增加梨等涼性水果的攝入無異于“雪上加霜”,不僅會(huì)增加老年人便秘的癥狀,還會(huì)誘發(fā)或加重畏 寒、腹中冷痛等陽虛癥狀。
接下來,就來一起看看老年人便秘要怎么吃吧。
老年人便秘吃什么
多食含植物纖維的食品,如青菜、水果、粗糧、豆制品等,必要時(shí)可加些瓊脂,利用其吸水性,使腸的內(nèi)容物膨脹而增量,從而促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于排便。
糾正不良飲食習(xí)慣,多用含維生素B的食品,如粗糧、豆類,必要時(shí)可補(bǔ)充片劑維生素B1。因?yàn)槿绻w內(nèi)維生素B1不足,可影響神經(jīng)傳導(dǎo),減緩胃腸蠕動(dòng),不利于食物的消化吸收和排泄。
多用產(chǎn)氣食品:如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍(lán)、生蘿卜等,利用它們?cè)谀c道內(nèi)的發(fā)酵作用,產(chǎn)生鼓腸,以增加腸蠕動(dòng),利于排便。
多飲水及飲料,每日清晨空腹喝水200-500毫升,特別是溫涼的淡鹽水,效果更佳。
補(bǔ)充水溶性膳食纖維如80水蘇糖,迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌,抑制腐敗菌等有害菌,平衡腸道菌群,從而有效改善腸道環(huán)境,徹底避免便秘發(fā)生。
老年人便秘的食療方
香菇做湯:將干香菇放入熱水中浸泡20~30分鐘,洗凈后剁碎,可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。另外,香菇多糖(香菇中的一種營養(yǎng)成分)還具有抗癌功效。
常喝南瓜粥:1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1~2茶匙紅糖,根據(jù)個(gè)人喜好加調(diào)味料。南瓜含2.5克纖維素并含有大量有助提高免疫力的維生素A。
老年人便秘,要多吃以上食物哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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