古熾明 副主任醫(yī)師
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在秋分時(shí)節(jié)時(shí)應(yīng)該多吃的水果中不能少的就是甘蔗。甘蔗是秋季的常見(jiàn)水果之一,甜甜的味道受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。今天,就來(lái)教大家?guī)渍校纯丛鯓舆x購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的甘蔗,快來(lái)一起往下繼續(xù)看看吧。
秋分吃甘蔗的功效
補(bǔ)充糖分。甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能,對(duì)防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
健脾利尿。甘蔗有解熱止渴,生津潤(rùn)燥,和中寬膈,下氣止嘔,助脾健胃,利尿,滋養(yǎng)的功效。
潤(rùn)腸通便。甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結(jié),反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴等癥狀。
那么,甘蔗不能和哪些食物一起吃呢?
甘蔗不能和什么一起吃
魚(yú)筍:魚(yú)筍不能與甘蔗一起吃,《本草綱目》記載,甘蔗與魚(yú)筍之類同食,皆不益人。具體藥理不明。
白酒:白酒不能和甘蔗一起吃,雖然甘蔗有解酒功能,但不能與白酒同食,同食易生痰。
葡萄酒:葡萄酒不能甘蔗一起吃,甘蔗如與葡萄酒同食,會(huì)降低機(jī)體對(duì)銅的吸收。
最后,就來(lái)教你怎樣挑選甘蔗吧。
甘蔗的選購(gòu)竅門
一般來(lái)說(shuō),甘蔗粗細(xì)要均勻,過(guò)細(xì)不能選,過(guò)粗一般也不建議,可以選擇相對(duì)中等粗細(xì)的甘蔗。
選擇紫皮甘蔗時(shí),皮澤光亮,掛有白霜,顏色越黑越好。顏色越深說(shuō)明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
看甘蔗直不直,甘蔗彎來(lái)彎去的可能有蟲(chóng)口。要挑選相對(duì)直的甘蔗。
選擇節(jié)頭少而均勻的甘蔗,這樣吃起來(lái)比較爽。
喜歡吃甘蔗的朋友們,在秋分時(shí)別錯(cuò)過(guò)了這種水果哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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