古熾明 副主任醫(yī)師
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上班族每天要喝幾杯茶,又要喝什么茶呢?茶葉是我國的傳統(tǒng)飲品,如果喝對了就會有保健養(yǎng)生的作用。在快節(jié)奏的都市生活中,上班族應該怎樣喝茶最好呢?今天,小編就來為大家出出招,一起來看看吧。
上班族每天應喝4杯茶
上午一杯綠茶: 綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。
下午一杯菊花茶: 菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解郁有幫助。
疲勞了一杯枸杞茶: 枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜。味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣當零食,對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。枸杞子清肝明目的療效較好,因為它含有豐富的胡蘿卜素。維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的必要營養(yǎng)。
晚間一杯決明子茶:決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。
不過,喝茶也有有禁忌的哦。
上班族喝茶的禁忌
空腹喝茶??崭购炔?,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
飲燙茶。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。喝茶的溫度宜在56oC以下。
飲冷茶。溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
濃茶。濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。
沖泡時間太久。沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
沖泡次數(shù)過多。一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
上班族不如就來試試以上4種茶吧。
(責任編輯:張琴琴 )
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