古熾明 副主任醫(yī)師
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醉酒后吃什么食物最解酒呢?距離農(nóng)歷年越來(lái)越近了,在這個(gè)時(shí)候很多都市上班族都會(huì)有各種各樣的聚會(huì)。這個(gè)時(shí)候就難免要喝酒,如果喝醉了要怎么辦呢?今天,小編就來(lái)為大家盤點(diǎn)解酒吃什么最好,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
解酒吃什么
雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用?!秲?nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》雜志刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
生姜。酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng),緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
番茄汁。飲酒之后,肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源,血糖過(guò)低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分,減輕醉酒后頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
香蕉。飲酒過(guò)量之后,身體細(xì)胞缺水,小便更多,血鉀水平降低,進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時(shí)吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀,增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。
蘆筍。韓國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在飲酒及醉酒后吃點(diǎn)蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉癥狀,保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡。酒后喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
除此之外,還有解酒的食譜,繼續(xù)來(lái)看看吧。
解酒的食譜
木耳豬肉解酒湯:準(zhǔn)備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉,將豬肉洗凈,切絲,同木耳,佛手,苡仁加清水適量同燉至爛熟后,去佛手加食鹽,味精等調(diào)味服食。本方能疏肝健脾,化痰除濕,用于酒后胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。
五豆湯:把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,貫眾500克一起煎煮,可以解酒毒,止煩渴。
人參湯:參湯做法也不難,可以選擇人參60克,白芍30克,瓜蔞30克,枳實(shí)30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸棗仁30克,一起熬住成湯,可以益氣安神,解酒,對(duì)于飲酒過(guò)多有明顯作用。
為了身體健康,還是要少喝酒哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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