古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
仲春時肝陽易亢，肝風(fēng)易動，可致高血壓者血壓升高，情緒波動，重者甚至可發(fā)生病變。芹菜味甘、辛，性涼，入肝、腎、肺經(jīng)，有平肝清熱、利濕治淋的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，芹菜含有芹菜堿，有降壓作用，同時它是高纖維食物，對推動腸蠕動，排出廢存物質(zhì)。在春日時常食芹菜清熱平肝，有效防春困，讓人神清氣爽。芹菜煲紅棗除輔助治療高血壓外，還可輔助治療急性黃疸型肝炎、膀胱炎等癥。
材料：芹菜400克、紅棗50~100克、生姜3片。
烹制：各物洗凈。芹菜切段，紅棗去核。在鑊或鍋中下清水1500毫升（約6碗量）和姜、棗，武火滾沸后改文火滾15~20分鐘，下芹菜至剛熟，下鹽便可。為3~4人量。
家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
（責(zé)任編輯：譚琳 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
清熱平肝 芹菜紅棗甘草湯的做法
-
芹菜既是佳蔬又是良藥，中醫(yī)認為它有平肝、清熱、祛風(fēng)、利尿、健脾、降壓、健腦醒神、安眠和促進性功能的作用。芹菜入藥，旱芹比水芹好。中醫(yī)認為……詳細>>
-
清熱利濕 雞骨草田基黃煲豬肝
-
佘自強，2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員……詳細>>
-
清熱除煩 春砂仁三花煲豬瘦肉
-
脾虛濕熱是暮春時人們較易出現(xiàn)的癥狀，常食少便溏，倦乏嗜睡。春砂仁三花煲豬瘦肉，略帶中藥的清香，具有清熱、和中、化濕、健脾的功效，對脾虛濕……詳細>>
-
清熱利濕 雷公根煲豬骨的做法
-
從現(xiàn)在起到廿四氣節(jié)的“夏至”不到一周，“夏至”標志嚴酷的暑日正式到來，而之前的這一周是我們南方最為水濕悶熱之時了。四邑一帶常用雷公根煲豬……詳細>>
-
清熱利濕 田基黃蜜棗煲豬肝的做法
-
佘自強，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄