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急性膽囊炎患者吃什么好?

2013-11-18 15:06:12      家庭醫(yī)生在線

急性膽囊炎患者可以吃什么呢?有什么飲食原則呢?急性發(fā)作期應(yīng)禁食,使膽囊得到充分休息,以緩解疼痛。由靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。但可多飲水,在飲料中注意補(bǔ)充鈉和鉀鹽,有利于治療疾病。疼痛緩解后,根據(jù)病情循序漸進(jìn)地調(diào)配飲食,可給予清淡流質(zhì)飲食或低脂肪低膽固醇高碳水化物流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、豆?jié){等食物。病情好轉(zhuǎn)后可給予低脂半流質(zhì)飲食或低脂少渣軟食。

急性膽囊炎可以吃什么呢?

由于細(xì)菌的侵襲,膽囊壁水腫發(fā)炎,又可引起膽囊壁的血液供應(yīng)障礙,從而進(jìn)一步使膽囊炎癥急惡化。飽餐、吃過多油膩食物、勞累等均可誘發(fā)急性發(fā)作。因此為抑制膽囊收縮在急性期應(yīng)禁食,靜脈補(bǔ)給各種營養(yǎng)素。

當(dāng)可以進(jìn)食時應(yīng)食用純碳水化合物的流食,內(nèi)容包括米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等。應(yīng)禁食一切脂肪和刺激性的食物。待病情逐漸緩解可給低脂肪半流食或低脂肪軟飯,少食多餐,并繼續(xù)限制含脂肪多的食物。少食多餐;禁用動物的腦、肝、腎及蛋黃、魚籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。

急性膽囊炎術(shù)前術(shù)后的飲食原則:

1、忌食刺激性或產(chǎn)氣食品,如牛奶、蘿卜、苤藍(lán)、洋蔥等;禁飲酒;忌食引起胃液及胰液分泌的食物,如肉湯、雞湯、牛奶、蛋黃等。

2、術(shù)前12小時禁食,術(shù)后24小時禁食,可由靜脈補(bǔ)液,當(dāng)腸蠕動恢復(fù),并有食欲時,可吃低脂清流飲食,以后逐步過渡到低脂半流或低脂軟飯。

3、膽囊切除術(shù)后,膽總管會發(fā)生代償性擴(kuò)張,部分擔(dān)當(dāng)起膽囊的功能以便使膽汁濃縮和貯存,逐漸適應(yīng)消化吸收的需要,以緩解脂肪和消化之間的矛盾。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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