古熾明 副主任醫(yī)師
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今天和大家分享的這道便當(dāng),不僅美味,而且造型可愛,絕對(duì)可以輕松讓孩子愛上吃飯,下面就趕緊一起來看一下怎么制作這款美味可愛的便當(dāng)吧。
(圖:網(wǎng)友糖小餅提供)
材料:米飯,干鮑魚邊,雞蛋2只,凍豌豆,火腿腸,芝士片,紫菜。
調(diào)味:鹽,糖,(醬油)。
(圖:網(wǎng)友糖小餅提供)
1、 干鮑魚邊用清水泡發(fā)。
2、 洗凈瀝水備用。
3、 雞蛋2只加鹽打散備用。
(圖:網(wǎng)友糖小餅提供)
4 、平底鍋刷一層底油燒熱后倒上蛋液。
5、撒上泡發(fā)好的鮑魚邊卷起。
6、再鋪一層蛋液和鮑魚邊卷在一起,以此往復(fù)用完所有的蛋液。
7、將蛋卷煎至表面金黃。
8、 取出切片備用。
9、剩余鮑魚邊加豌豆炒熟。加鹽糖調(diào)味。
(圖:網(wǎng)友糖小餅提供)
10、火腿腸切段。表面深切三刀等分成6份(不切斷)。
11、在中間塞入一顆豌豆。
12、米飯捏成輕松熊的形狀(米飯可以先用醬油調(diào)色)。話說輕松熊也有白色的。只不過是粉白配色。
(圖:網(wǎng)友糖小餅提供)
13、在空隙處填入豌豆小炒。
14、擺上蛋卷和火腿腸。
15、 用芝士片和紫菜裝飾。
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(責(zé)任編輯:吳燕 美食達(dá)人:糖小餅)
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