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早餐吃什么減肥?推薦8款早餐瘦身粥

2014-06-18 07:01:26      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

早餐對(duì)人的重要性不言而喻,現(xiàn)在的很多上班族,每天的早餐都是應(yīng)付了事,而更有很多女人選擇不吃早餐,認(rèn)為這樣可以減肥,殊不知這種錯(cuò)誤的做法,不僅會(huì)影響你的身體健康,而且對(duì)于減肥更是沒(méi)有效果。想要瘦身的話(huà),一定要吃早餐,粥品是早餐的絕佳選擇,以下小編推薦8款瘦身粥,讓你快速瘦出苗條身材!

一、健康養(yǎng)身白菜粥

材料:大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米飯的比例可以是2:1。

做法:

1、將白菜切成短絲,準(zhǔn)備好蔥姜蒜末;

2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒,出湯后加水和米飯,改成中火熬制,直至將米粥熬粘為止;

3、出鍋前放入少量的鹽。

減肥小提示:

白菜粥有助于腸胃蠕動(dòng),可以有效的幫您排除體內(nèi)毒素,因而可以連續(xù)喝兩到三天的白菜粥,不能超過(guò)三天,否則會(huì)影響人體的新陳代謝。

二、枸杞海帶粥

材料:干海帶120克,山藥100克,炒決明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖適量。

做法:

1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時(shí)入鍋,然后加適量的水,先煎煮2次后濾出藥汁備用;

2、山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;

3、洗凈的白米放入鍋中,然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接著用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮,等煮熟后加糖即成。

減肥小提示:

杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。

三、香菇肉絲粥

材料:香菇5朵,雞肉絲100克,玉米粒40克,紅蘿卜60克,新鮮蓮子30克,紅棗8個(gè),白米75克,芡實(shí)、山藥各15克,鹽適量,姜母3片,青蔥2根,胡椒粉酌量。

做法:

1、先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;

2、把姜母、香菇、青蔥切好備用;

3、把紅棗、蓮子、芡實(shí)、山藥、白米洗干凈備用;

4、在鍋?zhàn)臃湃胗?大匙,先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但雞肉絲除外,直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒,等到雞肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉調(diào)味即可。

減肥小提示:

香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補(bǔ)脾。

四、五彩米薏仁粥

材料:大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克

做法:

1、原料集合,薏仁泡發(fā)4小時(shí)左右;

2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗凈后泡發(fā)過(guò)夜;

3、砂鍋加入適量溫水或開(kāi)水,加入泡發(fā)好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至濃稠即可。

減肥小提示:

薏仁能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,也被稱(chēng)為非常有效的減肥食品。

另外,薏仁能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑的功效,長(zhǎng)期飲用,還能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點(diǎn)消失并滋潤(rùn)肌膚,多吃具有美容美體的雙重功效哦!

五、雜糧粥

材料:五谷米適量、水適量

做法:

1、將雜糧洗干凈后,浸泡一個(gè)晚上,第二天早上連浸泡的水一起倒入電飯煲內(nèi)。水不夠可以再加點(diǎn),一般是泡發(fā)后雜糧的2倍水的量,比較合適;

2、按下煮粥鍵之后就可以等吃了,如果是會(huì)溢出來(lái)的鍋,大家要看牢哦!

減肥小提示:

雜糧含有大量的膳食纖維。它可以降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強(qiáng)抗病能力。

粗糧中含有大量的纖維素,會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激,促進(jìn)腸蠕動(dòng),還會(huì)與體內(nèi)的重金屬和食物中的有害代謝物結(jié)合使其排出體外,對(duì)排毒減肥尤其有效。

六、百合蜜瓜粥

材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖適量

做法:

1、百合掰開(kāi)洗凈,那層白膜也克不用撕,沒(méi)那么苦,這樣清洗起來(lái)還省事不少,洗凈后放在鍋里,添加清水,煮開(kāi)后倒入大米熬粥;

2、哈密瓜切碎,打成泥,鍋里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分鐘就好了。

減肥小提示:

百合是非常有效的排毒減肥食品,能幫助你加快腸胃的蠕動(dòng),從而達(dá)到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是熱量非常低的減肥水果之一呢!

七、大麥山藥粥

材料:麥仁適量、山藥適量、枸杞子少許、棗(干)少許

做法:

1、將大麥米洗凈,鍋中放入足量的水,大火熬開(kāi)后,中小火熬四五十分鐘之后放入削好皮,切成丁的山藥,再熬20分鐘;

2、加入洗好紅棗和枸杞,最后再熬20分鐘就可以關(guān)火了。

減肥小提示:

山藥是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,它所含的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,吸水后能膨脹80至100倍,容易產(chǎn)生飽腹感,從而控制進(jìn)食欲望,是一種天然的纖體美食。

八、豆?jié){紅薯粥

材料:大米少許、紅薯1個(gè)、黃豆適量

做法:

1、將豆子洗凈并浸泡一夜,紅薯洗凈去皮并切塊;

2、將泡一夜后的豆子打成漿,煮沸;

3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。

減肥小提示:

研究發(fā)現(xiàn),每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外,紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成份。助你填滿(mǎn)肚子的同時(shí),輕松甩掉小肉肉哦!

(責(zé)任編輯:梁土清 )

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