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天天靚湯 桂花酸梅湯的做法

2012-07-25 09:10:55      家庭醫(yī)生在線

  原料:

  烏梅30克、山楂20克、甘草5克、干桂花5克、清水1800ml、冰糖適量。

  做法:

  1、把烏梅、干山楂、甘草用清水沖洗一下,放入清水中浸泡30分鐘。

  2、然后再把泡好的烏梅、山楂和甘草及浸泡的水一起燒開。

  3、燒開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,加入干桂花和適量冰糖。

  4、然后蓋上鍋蓋,再煮10分鐘關(guān)火,冷卻后過濾放入冰箱,冰鎮(zhèn)后飲用口感更佳。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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