如何預(yù)防孕期貧血 六款食療方助你遠(yuǎn)離貧血

孕婦貧血是懷孕過程中比較常見的，大部分情況下是因?yàn)樵袐D的飲食搭配不合理、身體攝取不到足夠的鐵質(zhì)引起的貧血，針對(duì)這種情況，只要改善飲食就能夠緩解和治療孕婦貧血問題了，而具體的預(yù)防孕期貧血的方法，請(qǐng)看下文為大家做的介紹。

預(yù)防孕期貧血可采取的辦法：

貧血為妊娠常見的并發(fā)癥，其中主要是營養(yǎng)性缺鐵性貧血，妊娠后期貧血患病率可高達(dá)40%。貧血對(duì)孕婦以及胎兒均有不良影響。

膳食中鐵的吸收率較低也是孕婦和乳母易發(fā)生貧血的主要原因之一。我國的膳食特點(diǎn)是以谷類及根莖類食物為主，鐵吸收率僅為5%左右，即使是含鐵豐富的動(dòng)物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右；同時(shí)膳食中還存在很多干擾鐵吸收的因素，如磷酸鹽、植酸等。因此，要預(yù)防孕期貧血，應(yīng)從改善膳食結(jié)構(gòu)入手。

1、增加血色素鐵的攝入量。血色素鐵主要存在于畜禽的肝臟、瘦肉、血液和蛤貝類，所以增加動(dòng)物性食品的攝入量，即可增加血色素鐵的供給，而且血色素鐵不受植物性食物中植酸和草酸的影響。因此，孕婦應(yīng)增加肉類、動(dòng)物血液和動(dòng)物肝臟的攝入量。另外，動(dòng)物性食品中含有豐富的蛋白質(zhì)，也有利于鐵的吸收，而動(dòng)物肝臟還含有較多的核黃素，對(duì)鐵的吸收也有促進(jìn)作用。

2、增加維生素C的攝入量。由于維生素C可促進(jìn)體內(nèi)鐵的吸收，增加維生素C的攝入量也有助于預(yù)防和治療貧血，孕婦應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果。因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中的維生素C可與鐵形成可溶性螯合物，使鐵在堿性條件下，仍能呈溶解狀態(tài)，有利于鐵的吸收。

3、增加葉酸、維生素B12的攝入量。葉酸廣泛存在于各種動(dòng)植物性食品中，其中肝、腎、蛋類及酵母中含量尤為豐富。維生素B12主要存在于肉類、貝殼類、魚類、蛋類及動(dòng)物肝臟、因此，應(yīng)保證孕婦每日膳食中有一定量的動(dòng)物性食品，特別是動(dòng)物內(nèi)臟。

孕婦貧血的癥狀大體可以概括為疲倦、臉色蒼白、心悸、食欲不振、月經(jīng)失調(diào)等，詳細(xì)表現(xiàn)有：

1、如果孕婦貧血只是輕度，是沒有什么明顯的癥狀的，需要去醫(yī)院做專門的檢查才可以。如果孕婦的血液檢查結(jié)果顯示血紅蛋白在10克/100毫升以下、紅細(xì)胞壓低于30%，或者是紅細(xì)胞的計(jì)數(shù)低于350萬/立方毫米，就說明孕婦要開始補(bǔ)鐵了。

2、孕婦貧血會(huì)經(jīng)常感到疲憊、想睡覺、全身沒有力氣，這是貧血者最早出現(xiàn)的癥狀也是最常見的癥狀。

3、貧血者的臉色和粘膜一般都是蒼白的。需要注意一點(diǎn)的是，一般認(rèn)為皮膚蒼白者還要依據(jù)手掌的大小、甲床的顏色等方面綜合來看，才比較可靠。

4、貧血的人經(jīng)常會(huì)感到頭痛、頭暈、眼花、注意力分散，嚴(yán)重貧血者還有可能會(huì)出現(xiàn)神志模糊甚至是暈厥。

5、心悸是貧血比較突出的癥狀之一。貧血者有心動(dòng)太快，而且在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于收縮期的時(shí)候可以聽到柔和的雜音，這種情況就叫做貧血性雜音。當(dāng)在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于舒張期的時(shí)候也可以聽到雜音，情況就比較嚴(yán)重。

在孕期的時(shí)候，媽媽們經(jīng)常會(huì)有貧血的情況出現(xiàn)，除了在平常的飲食當(dāng)中要注意補(bǔ)鐵補(bǔ)血之外，孕媽媽們還可以喝一些補(bǔ)血的湯品。孕婦貧血喝什么湯好呢？其實(shí)只要有補(bǔ)血補(bǔ)鐵功能的湯就可以了。

孕婦貧血可常喝以下幾款湯飲，以達(dá)到滋補(bǔ)的作用：

1、糯米山藥粥：糯米300克，赤小豆，淮山藥各50克，大棗20枚，蓮子30克，白扁豆15克，先將赤小豆、白扁豆煮爛，再加入大棗、蓮子、糯米同煮，最后將去皮山藥切成小塊加粥中，以熟爛為度。

2、熟地骨頭湯：每次用熟地50克，牛脊骨或豬脊骨500克，切塊，加水煮湯，食鹽調(diào)味，飲湯食脊骨。此方補(bǔ)血、滋陰、強(qiáng)筋骨，適用于貧血患者、身體虛弱的小兒，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的良劑。

3、木耳紅棗粥：黑木耳20克，紅棗10個(gè)，紅糖適量。煮熟食用。

4、蓮藕紅棗粥：鮮藕100克，大棗7枚，紅糖、粳米各適量。

5、菠菜羊肝湯：菠菜60克，雞蛋2個(gè)，羊肝100克，姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜絲、鹽，打入雞蛋臥煮。日服2次，經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。

6、鴨血雞肉湯：母鴨1只，去毛及內(nèi)雜物，洗凈，與當(dāng)歸30克一起入砂鍋，加適量清水、鹽少許。先用旺火燒，然后改文火煨至鴨肉熟爛，去當(dāng)歸藥渣，加蔥花、醬油、味精調(diào)味，吃肉飲湯，每周2次。滋補(bǔ)養(yǎng)血，治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。