孕前不妨試試銀耳薏仁雙紅湯 孕前飲食莫小覷

在備孕期間注意飲食，對(duì)以后寶寶的健康成長(zhǎng)有重大的影響，準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸們?cè)趥湓衅陂g不僅要保證各種營養(yǎng)的均衡，更要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)素，孕前需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素，并要學(xué)會(huì)搭配好自己的飲食，那么，備孕食譜有哪些？

在備孕期間，大家可選擇的食譜有：

1、銀耳薏仁雙紅湯

材料：銀耳80g，紅棗5顆，薏仁一小把，紅豆一大把，冰糖適量。

做法：

1、薏仁、紅豆清洗干凈，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。

2、銀耳用溫水泡發(fā)，去掉黃根及雜質(zhì)，用清水沖洗干凈后撕成小塊。

3、紅棗洗凈，去掉棗核，撕碎。

4、湯煲內(nèi)放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi)，大火燒至水開。關(guān)火，蓋好鍋蓋燜20分鐘。

5、放入紅棗，再次開火，大火燒至水開，用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時(shí)針方向攪拌鍋里的食材，繼續(xù)大火煮制。

6、煮到湯汁粘稠，加點(diǎn)冰糖即可。

滋補(bǔ)功效：

薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品，對(duì)于備孕媽媽來說，薏仁是少不了的滋補(bǔ)品。

2、蓮子豬肚湯

材料：豬肚1個(gè)，水發(fā)蓮子（去心）40粒，花生油、精鹽、生姜、味精各少許，面粉適量。

做法：

1、將生姜去外皮，洗凈，切成細(xì)絲。

2、豬肚用面粉、鹽分別揉搓，反復(fù)清洗干凈。

3、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi)，用線縫合好，放入盤內(nèi)，隔水燉至肚熟，取出晾涼后切塊。

4、鍋置火上，放發(fā)生油燒熱，下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒，用精鹽調(diào)味即成。

滋補(bǔ)功效：

蓮子有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精的功效。蓮子性平，味甘澀，有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎、澀精等功效。含有豐富的淀粉、糖類、蛋白質(zhì)，脂肪含量也較高，并且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等，對(duì)備孕夫婦，尤其是丈夫非常有利。

備孕期間飲食上需注意的事項(xiàng)：

1、要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是細(xì)胞的重要組成部 分，也是生成精子的重要原材料，合理補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有益于協(xié)調(diào)男性內(nèi)分泌機(jī)能以及提高精子的數(shù)量和質(zhì)量。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：深海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉、雞蛋等。海產(chǎn)品不僅污染程度低，還含有促進(jìn)大腦發(fā)育和增進(jìn)體質(zhì)的dha、eha等營養(yǎng)元素，對(duì)準(zhǔn)爸爸十分有益。但不能超量攝入。蛋白質(zhì)物 質(zhì)攝入過量容易破壞體內(nèi)營養(yǎng)的攝入均衡，造成維生素等多種物質(zhì)的攝入不足，并造成酸性體質(zhì)，對(duì)受孕十分不利。

2、合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素

人 體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)男性生育力具有同樣重要的影響。最常見的就是鋅、硒等元素，它們參與了男性睪丸酮的合成和運(yùn)載的活動(dòng)，同時(shí)幫助提高精子活動(dòng)的能力以及受精等生殖生理活動(dòng)。鋅在體內(nèi)可以調(diào)整免疫系統(tǒng)的功能，改善精子的活動(dòng)能力。人體內(nèi)鋅缺乏，會(huì)引起精子數(shù)量減少，畸形精子數(shù)量增加，以及性功能和生殖功能減退，甚至不育；缺硒會(huì)減少精子活動(dòng)所需的能量來源，使精子的活動(dòng)力下降。含鋅較高的食物有：貝殼類海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、谷類胚芽、芝麻、蝦等；含硒 較高的食物有：海帶、墨魚、蝦、紫菜等。

3、不可小看水果蔬菜

男士往往對(duì)水果蔬菜不屑一顧，認(rèn)為那是女孩子的減肥食物。卻不了解水果蔬菜中含有的大量維生素是男性生殖生理活動(dòng)所必需的。一些含有高維生素的食物，對(duì)提高精子的成活質(zhì)量有很大的幫助。如維生素a和維生素e都有延緩衰老、減慢性功能衰退的作用，還對(duì)精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏這些維生素，?？稍斐删影l(fā)生的障礙。男性如果長(zhǎng)期缺乏蔬果當(dāng)中的各類維生素，就可能有礙于性腺正常的發(fā)育和精子的生成，從而使精子減少或影響精子的正?；顒?dòng)能力，甚至導(dǎo)致不孕。

女性在備孕期間要忌口的食物：

1、咖啡因食品：在備孕期間女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物。如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品，將會(huì)影響到女性的生理健康。

2、罐頭食品：罐頭食品在生產(chǎn)過程中通常都會(huì)加入大量的添加劑，這些添加劑雖然對(duì)人體沒有什么影響，但如果孕婦經(jīng)常食用會(huì)影響胎兒對(duì)營養(yǎng)的吸收。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。

3、酒精類飲品：飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。并且酒精對(duì)大腦和心臟的危害非常大。