古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
茶葉蛋的危害
茶葉蛋是一種常見的小吃,很多人由于茶葉蛋的香味都愛上吃茶葉蛋。下面一起看看茶葉蛋的危害。茶葉蛋由于煮法的特殊,多吃對人體有一定的危害。茶葉和蛋一起煮吃對胃有很強的刺激性,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,容易導致缺鈣和骨質(zhì)疏松。此外,茶葉蛋經(jīng)長時間煮,滾水和蒸鍋水會產(chǎn)生多種有害重金屬,會引起消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和造血系統(tǒng)疾病。長期攝入茶葉蛋,還有可能會誘發(fā)癌癥。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供茶葉蛋的危害最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下茶葉蛋的危害,請關注家庭醫(yī)生在線
茶葉蛋的危害相關問題
A:雞蛋吃法多種多樣,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最……[詳細]
A:你好朋友,用茶葉煮蛋的食用方法,有悖于健康,也談不上營養(yǎng).茶葉中含有生物酸堿成分,在燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體,對胃有很強的刺激……[詳細]
A:隔夜的食物最好是不要吃的,會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)的,對身體沒有好處的。最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃就可以。什么食物都最好是不要隔夜來吃的。[詳細]
A:你好;茶雞蛋是民間通俗食品,但濃茶中含大量的單寧酸,它可以使蛋白質(zhì)形成不易消化的凝固物,影響人體吸收,故不宜多食茶雞蛋。 其實很多美食是不利于營養(yǎng)吸收……[詳細]
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