喝茶不能吃牛肉嗎？喝茶都有啥禁忌

喝茶是中國人共有的文化特色之一，無論是家中來客，還是飯后，尤其是老人，更是喜歡端著茶杯飲茶。然而喝茶不能吃什么食物？下面小編為你介紹。

喝茶不能吃什么食物

1、喝茶不能吃雞蛋

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

2、喝茶不能喝酒

不少人酒后都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。

因為酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。

3、喝茶不能吃羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應等2—3小時再飲茶。

4、喝茶不能吃白糖

茶葉性苦、寒（紅茶多屬熱），人們飲茶的主要目的是為了品味茶的苦味和清香味，再就是利用茶具有的寒涼屬性，能達到清熱解暑的作用，但是如果茶中加入了糖粉后便會引起茶的屬性發(fā)生改變，達不到清熱的作用。

5、喝茶不能吃藥

服藥期間不能喝茶，更不能用茶水送藥，現(xiàn)在藥物成分都比較復雜，茶葉中含有鞣酸，如果藥物中含有亞鐵成分等會生成沉淀，降低或者改變藥性，如果是鎮(zhèn)靜藥的話會因為茶只能的咖啡堿的興奮作用而降低或抵消效果。

五個時間少喝茶

1、空腹時忌喝茶，因為茶性入肺腑，會冷脾胃，容易“茶醉”。

2、飯前、飯后不宜立即飲茶，因為飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還會影響消化器官的吸收功能。

3、飯后立即飲茶，茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發(fā)生凝固作用，影響對蛋白質、鐵元素的吸收。

4、不宜用茶水服藥，因為茶中的鞣酸會與許多藥物結合產(chǎn)生沉淀，影響藥效。

5、酒后喝茶無助于解酒，只會傷腎、損心。