經(jīng)常吃泡面有10個危害 怎么吃泡面才健康？

經(jīng)常吃泡面對身體有害大家都是知道的，但是最近十八歲少女十年只吃方便面，結(jié)果現(xiàn)在身體機(jī)能跟80歲老太太一般，并且還伴有多種疾病。到底是怎么樣的，一起來看看吧。

泡面的分類

1、紅麴面體：因倡導(dǎo)低卡路里食物理念而興起的面體。但卻因為不怎么美味而不受歡迎。

2、非油炸面體：是近日為了對付油炸面體的健康堪憂而發(fā)明之面體，省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。是較為健康的面體，味道也可以與油炸面體相媲美，前景令人看好。

3、油炸面體：最初泡面的雛形產(chǎn)品所使用的面體，據(jù)說一開始是為了將水分去掉并將油香融入面中而發(fā)明，但卻因為需要長久保存而需要大量添加防腐劑。

經(jīng)常吃泡面有哪些危害？

1、缺乏營養(yǎng)，方便面中雖然含有脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物等，但畢竟很少，長期如此會有損大腦活動哦。

2、容易導(dǎo)致上火，因為很多方便面是通過油炸，比較容易上火。

3、易得腸癌，因為方便面多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過精”，會患慢性便秘，糞便在大腸中滯留時間過長，也會誘發(fā)腸癌。

4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，方便面屬油炸過的干脆食品，容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。

5、營養(yǎng)不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果來補(bǔ)充哦。

6、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病，經(jīng)常以方便面為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導(dǎo)致肥胖。

7、促使人早衰，過氧脂質(zhì)有害健康。

8、制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，因為方便面中淀粉類食品在高溫烹調(diào)（超過120℃）中都會產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

9、含有一定的添加劑，方便面里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，在人體內(nèi)積聚，會造成嚴(yán)重后果。

10、方便面的塑料餐具危害健康，用開水沖泡時，如果溫度達(dá)到65攝氏度以上，其中的有害物質(zhì)就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

怎樣做才能把這種傷害減到最低呢？

當(dāng)我們泡方便面的時候換一次湯是個不錯的方式。如果是用煮的，先把煮面的湯倒掉，然后再加水放上調(diào)料。如果是泡面，先用開水把面泡開，倒掉面湯，再倒入一些熱水，放入調(diào)料包食用。這樣做有兩個原因：首先，面餅中含有很多防腐劑，泡面或煮面的過程中，防腐劑會溶解在湯里，中途換一次湯可以稀釋一下，減輕防腐劑對人體的傷害。其次，不光是調(diào)料包里面有大量的脂肪和鹽，面餅里頭也有鹽和脂肪。倒掉一些湯，人體就能少攝入一些鹽和脂肪等對健康不利的物質(zhì)。

而且，泡面的時候注意營養(yǎng)均衡。因為泡面中幾乎只有碳水化合物和脂肪，同時還要補(bǔ)充一些蔬菜和營養(yǎng)物質(zhì)。吃泡面時最好搭配一只鹵蛋、幾片豆腐干，再加上一些蔬菜。調(diào)料也不要全放，依據(jù)自己的口味少放一些就好了。最后，雖然換次湯后，面湯中的有害物質(zhì)會減少，但是吃面后剩下的湯還是不要多喝為好。

方便面對人體的危害還是不容忽視的，因為我們吃方便面的時候要注意換湯，當(dāng)然最好就是盡量不吃方便面。